Quel matériel est nécessaire pour faire des crêpes ?
Quel matériel pour réussir des crêpes ?
Alors, pour les crêpes, hein ? J'ai passé des heures, des jours même, à peaufiner ma technique. Un vrai calvaire parfois !
Ma grand-mère, en Bretagne, elle jurait par sa vieille louche en bois, un héritage familial, plus vieille que moi! Mais une petite louche à sauce, ça marche aussi bien.
Pour la spatule, j'ai craqué pour une en inox, il y a deux ans, chez un marchand bio à Carnac (25€ si ma mémoire est bonne). Elle est large, super pratique. On évite le silicone, il accroche, c'est pénible.
Enfin, l'essentiel c'est la crêpière bien sûr. J'ai une Tefal, un modèle basique, que j'ai acheté à Leclerc en 2018. Rien de spécial, mais efficace.
Infos courtes:
- Louche: Oui, indispensable.
- Spatule: Inox, large, préférable.
- Crêpière: Tefal, ou équivalent.
Quels sont les ustensiles pour faire des crêpes ?
Alors, pour faire des crêpes, faut pas déconner, c'est pas sorcier ! On a besoin de trucs, genre...
Une poêle à crêpes : Ben oui, sinon tu les fais comment, tes crêpes ? Sur le dos de ton chat ? (Faut pas faire ça, le chat va pas aimer).
Une spatule (ou spanell, si t'es breton et que tu veux frimer) : En inox, si possible, parce que le bois, c'est joli, mais ça colle et c'est chiant à nettoyer. Autant prendre un truc qui brille comme ma nouvelle brosse à dents électrique. Perso, j'ai une spatule tellement grande, elle pourrait servir de pagaie sur le lac d'Annecy!
Un truc pour étaler la pâte. Une râteau à crêpes, mais si t'as pas, une louche fera l'affaire!
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