Quel dessert est bon pour le foie ?

Alors, quel dessert est bon pour le foie ? C’est une question que je me suis posée souvent, je dois l’avouer. On a tous un foie, et il travaille dur, le pauvre !

Miam… pastèque et melon. Rien que d’y penser, ça me met l’eau à la bouche. Ces douceurs rafraîchissantes, c’est pas juste bon, c’est… une bénédiction pour le foie ! Apparemment, elles aident à éliminer les déchets, l’ammoniac, tout ça. On dirait que mon foie me dit “merci” à chaque bouchée. Vous imaginez, manger un dessert qui fait du bien ? C’est le rêve, non ?

Et puis, il y a les noisettes et les noix. Ah, les oléagineux ! Ma grand-mère en avait toujours un bol sur la table. Elle disait que c’était bon pour la mémoire, mais en fait, c’est bon pour le foie aussi ! Avec leur vitamine E et leurs oméga 3, ce sont de vrais boucliers contre les maladies du foie. J’ai lu une fois, je crois, que des études avaient montré que… enfin bref, c’est bon, point final !

Quel bonheur, honnêtement, de savoir que se faire plaisir peut être aussi bon pour la santé ! On culpabilise tellement souvent de manger des desserts, mais là, on a une excuse. Une bonne excuse ! Un petit morceau de melon après le déjeuner ? Un poignée de noisettes en regardant la télé ? C’est pas juste un plaisir coupable, c’est… un geste pour notre foie ! Et ça, c’est quand même chouette, vous ne trouvez pas ?