Est-ce mal de ne pas laisser de pourboire ?

Laisser un pourboire… est-ce mal de ne pas le faire ? Pff, honnêtement, c'est tellement plus nuancé que ça ! "À la discrétion du client", oui, on entend ça souvent. Mais est-ce que ça nous dédouane de toute responsabilité pour autant ? J'me pose la question, vraiment.

Au fast-food, ok, je vois. On prend son plateau, on s'assoit. Le service est… minimaliste, on va dire. Pas de prise de tête. Mais un resto, un vrai, avec un serveur, une serveuse, qui court partout, qui prend nos commandes, qui gère nos caprices parfois… (genre, moi, l'autre fois, j'ai demandé une sauce spéciale, pas sur la carte, et il me l'a apportée avec le sourire !). Comment ne pas reconnaître cet effort ? Sérieusement.

Un pourboire, c'est pas juste une option, c'est une façon de dire merci. 15-20%, ça me paraît… normal, quoi. Même un minimum, je dirais. Je me souviens d'une fois, j'étais serveuse pendant l'été, et les pourboires, c'était vraiment ce qui faisait la différence. On gagnait une misère, et ces quelques euros supplémentaires… eh bien, ils aidaient beaucoup. On se sent valorisé, aussi. C'est pas rien. Alors oui, pour moi, c'est une question de respect, tout simplement. Et puis, franchement, qui parmi nous n'apprécierait pas un petit extra pour un travail bien fait ? On parle souvent d'empathie… bah voilà, c'est le moment de la mettre en pratique, non ?