Comment peser des spaghettis ?

Comment peser des spaghettis sans balance

Peser les spaghettis sans balance peut sembler être une tâche ardue, mais c’est en réalité assez simple. En utilisant une méthode simple et pratique, vous pouvez obtenir une portion parfaite de pâtes à chaque fois.

Méthode des doigts

Cette méthode repose sur l’utilisation de vos doigts comme outil de mesure. Voici comment procéder :

1. Rassemblez une poignée de spaghettis dans votre main.
2. Faites un cercle avec votre pouce et votre index autour des spaghettis, créant une sorte de “cercle à pâtes”.
3. Serrez légèrement vos doigts pour maintenir les spaghettis en place.
4. La quantité de spaghettis dans votre cercle correspond à environ 60 grammes, ce qui représente une portion individuelle.

Avantages de la méthode des doigts

• Simple et pratique : Aucun équipement spécial n’est nécessaire, il vous suffit d’utiliser vos propres doigts.
• Cohérent : En utilisant la même méthode à chaque fois, vous obtiendrez des portions cohérentes.
• Élimine les approximations : Contrairement aux estimations, cette méthode fournit une mesure précise.
• Hygiénique : Vous n’avez pas besoin de manipuler les pâtes avec vos mains nues, ce qui garantit une bonne hygiène.

Autres méthodes de pesage

Si la méthode des doigts ne vous convient pas, voici deux autres méthodes pour peser les spaghettis sans balance :

• Cuillère à soupe : Remplissez une cuillère à soupe de spaghettis pour obtenir environ 15 grammes.
• Verre à mesurer : Remplissez un verre à mesurer de 1/4 de tasse de spaghettis pour obtenir environ 60 grammes.

Conseils supplémentaires

• Pour des portions plus grandes, doublez ou triplez la quantité de spaghettis que vous mesurez.
• Si vos spaghettis sont trop longs, cassez-les en deux avant de les mesurer.
• Cette méthode fonctionne pour tous les types de pâtes, y compris les spaghettis, les penne et les tagliatelles.

En suivant ces méthodes simples, vous pouvez facilement peser les spaghettis sans balance et profiter de délicieuses pâtes parfaitement portionnées.