Comment mesurer 200 g sans balance ?

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Pour mesurer 200 grammes sans balance, utilisez une tasse de thé rase.
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Comment mesurer 200 grammes sans balance

Mesurer des ingrédients sans balance peut sembler une tâche intimidante, mais c’est tout à fait possible avec quelques outils de base. Pour mesurer 200 grammes sans balance, vous pouvez utiliser une tasse à thé.

Matériel :

  • Tasse à thé
  • Cuillère ou couteau

Instructions :

  1. Choisissez une tasse à thé rase. Ne tassez pas les ingrédients dans la tasse. Utilisez le dos d’une cuillère ou d’un couteau pour niveler le dessus de la tasse.

  2. Remplissez la tasse avec l’ingrédient. Utilisez une cuillère ou une tasse à mesurer plus petite pour remplir la tasse à thé. Évitez de secouer ou de tapoter la tasse pour tasser l’ingrédient.

  3. Vérifiez le poids. Une tasse à thé rase d’un ingrédient courant équivaut généralement à environ 200 grammes. Voici quelques exemples :

  • Farine : 1 tasse à thé
  • Sucre : 1 tasse à thé
  • Riz : 1 tasse à thé
  • Beurre (demi-salé, à température ambiante) : 1 tasse à thé

Conseils :

  • Utilisez toujours la même tasse à thé pour des mesures précises.
  • Pour des ingrédients plus légers comme la farine, remplissez la tasse à thé à l’aide d’une cuillère pour éviter de tasser.
  • Pour des ingrédients plus lourds comme le beurre, utilisez une tasse à mesurer plus petite pour remplir la tasse à thé, cuillère par cuillère.
  • Si vous n’avez pas de tasse à thé, vous pouvez utiliser un autre récipient cylindrique, comme un verre ou une petite tasse. Mesurez le volume en millilitres (ml) et divisez par 2 pour obtenir le poids en grammes.

En suivant ces instructions, vous pouvez mesurer 200 grammes facilement et précisément sans balance.