Comment mesurer 100ml sans verre doseur ?

Comment mesurer 100 ml sans doseur ? Alternatives faciles.

Alors, comment mesurer 100 ml sans doseur, hein? Question existentielle quand tu te retrouves à pâtisser à 23h et que… catastrophe!

Bon, moi, perso, j'ai déjà fait le coup avec des cuillères. Une cuillère à café, c'est vrai, c'est pas tout à fait 5 ml. Plutôt genre 4, quelque chose. Du coup, 20 cuillères à café, t'es pas loin des 100 ml, mais t'es un peu en dessous. Faut avoir le coup de main!

Et la cuillère à soupe? Ah, la cuillère à soupe! C'est un peu moins de 15 ml aussi. Donc 7 cuillères à soupe, ça dépasse légèrement les 100 ml. Un jour, j'ai voulu mesurer du sirop de Liège pour ma grand-mère. J'ai utilisé des cuillères et... c'était trop sucré ! La catastrophe à La Roche à 4 euros !

Mais en vrai, le mieux, c'est d'investir dans un doseur. Ça t'évite des soucis, et surtout, ça t'évite de louper tes recettes. Crois-moi, j'ai testé.

Est-il possible de mesurer 100 g de farine sans balance ?

Euh... mesurer 100g de farine sans balance, c'est chaud non ? Attends...

• Une tasse... Mais c'est quoi une tasse exactement ? Plus petit qu'un mug, c'est sûr. J'ai plein de mugs chez moi, différents, offerts par ma tante Gertrude.

• Une tasse normale, genre 240ml. Ça donne environ 100g de farine. Facile, quoi. Un mug, lui, plus grand, 350ml. Forcément, ça déborde, 125g de farine. Pourquoi je me pose cette question, d'ailleurs ?

• Ma balance de cuisine, elle marche encore ? Faut que je vérifie. Et si je n'ai pas de tasse sous la main ? Une cuillère à soupe, ça donne combien ? Tout ça pour une recette de crêpes...

Infos en vrac :

• J'utilise de la farine T55 bio en général.
• La tasse de ma grand-mère, elle doit faire 200ml, je crois.
• J'ai un mug Star Wars super grand.
• Le chat essaie de voler la farine.

Comment mesurer 100 ml sans verre mesureur ?

Alors, tu veux mesurer 100 ml sans verre doseur, genre t'as perdu le tien en faisant des cocktails explosifs ? Pas de panique, on va faire ça à la McGyver.

• La cuillère à soupe, c'est ton arme secrète. Imagine-toi en chef étoilé, sauf que tu doses du sirop pour la toux.

  • Une cuillère à soupe, c'est environ 15 ml. Donc, pour 100 ml, t'en mets… euh… (sort sa calculatrice) ... environ 6 cuillères et demie. Fais gaffe, si tu débordes, c'est la cata ! Ça colle partout comme les chewing-gums sous les tables de ma grand-mère, Jeannine.

• La cuillère à café, c'est pour les pros du dosage fin. 5 ml, c'est parfait pour les micro-doses... genre pour ta tisane "détente absolue" ;).

  • Bon, faut en mettre 20 pour atteindre 100 ml. Courage, ça va être long comme un discours de mariage. Tu pourras toujours me raconter ça la prochaine fois qu'on se croisera chez Sophie, elle qui a toujours les meilleurs ragots.

Bonus:

• Astuce de pro: Si t'as une seringue (propre, hein!), c'est top. Ma nièce, Chloé, en a toujours plein pour ses expériences scientifiques bizarres.
• La méthode à l'arrache: Tu prends un verre, tu verses au pif, et tu dis que c'est 100 ml. Personne ne vérifiera, promis. (Enfin, sauf si tu prépares une potion magique, là, c'est plus délicat).
• Et si t'as vraiment rien: Regarde, si t'as une bouteille d'eau... certaines ont des repères! Ma gourde de sport en a, c'est dire!