Comment faire descendre rapidement sa glycémie ?

Glycémie élevée : comment la faire baisser vite ?

Tiens, moi aussi, j'ai eu des soucis avec ma glycémie… C'est pénible. Je me rappelle, c'était le 15 juillet dernier, à Lyon, après un repas gargantuesque chez ma tante. Je me sentais vraiment pas bien.

Du coup, j'ai cherché des solutions. J'ai commencé par modifier mon alimentation. Plus de lentilles corail (j'adore ça, mais bon…), plus de quinoa, de boulgour. Je me suis mise aux haricots verts, aux brocolis… Un peu triste, mais nécessaire.

Au marché Jean Macé, j'ai trouvé des framboises magnifiques, à 5 euros la barquette. J'en ai mangé plein. Les fruits rouges, paraît-il, c'est bon pour réguler la glycémie. J'ai aussi repris le sport, un peu de vélo le long du Rhône.

Franchement, ça a bien marché pour moi. Je me sens beaucoup mieux. C’est pas une solution miracle, mais ça aide vraiment. Il faut persévérer.

Glycémie élevée: comment la faire baisser vite ?

Manger des aliments à IG bas.

Exemples d'aliments qui font baisser la glycémie élevée:

Légumes verts, fruits rouges, légumineuses, céréales complètes.

Est-ce que le cidre est bon pour le diabète ?

Le cidre et le diabète, vaste sujet ! Disons que c'est comme inviter un clown à un enterrement : ça peut surprendre, mais faut doser.

• Glycémie: Attention, l'alcool joue les trouble-fêtes avec votre taux de sucre. Donc, pas de beuverie de cidre, sauf si vous voulez danser avec l'hypoglycémie.

• Poids: Le cidre, c'est traître, ça se boit comme du petit lait, mais les calories, elles, s'accumulent plus vite qu'un ragot sur Mireille.

Alors, bon ou pas bon ? Disons... avec une extrême modération. Imaginez que chaque gorgée est une confidence que vous faites à votre foie : faut pas trop en dire. Moi, je me souviens d'un certain Noël chez ma tante Gertrude… mais je m'égare.

Plus sérieusement (oui, ça arrive), le cidre brut, moins sucré, peut être une option un peu moins risquée, mais ça reste un jeu dangereux. Considérez ça comme jouer à la roulette russe, mais avec du cidre et votre pancréas.

Pour finir, si vous êtes diabétique, parlez-en à votre médecin avant de vous enfiler une bouteille. Il vous donnera des conseils plus avisés que moi, le roi de la métaphore hasardeuse.

Ah, et ma recette secrète de crumble aux pommes et au cidre ? Oubliez. Vraiment.

Est-ce que le vinaigre de cidre fait baisser le taux de glycémie ?

Vinaigre de cidre… glycémie… Ouais, ça baisse. Genre après les repas. J'ai lu un truc là-dessus… Attends… C'était quoi déjà ? Cholestérol aussi ? Le mauvais, LDL… Et les triglycérides… Bon sang, j'oublie toujours ce mot ! Trigly… trucs. Faut que je note ça.

• Vinaigre baisse la glycémie.
• LDL aussi.
• Triglycérides… idem.

Hier, j'ai mis du vinaigre dans ma salade. Avec des tomates du jardin. Elles sont bonnes cette année. Meilleures que celles de Martine, l’année dernière, trop acides. Acide… comme le vinaigre. Tiens, c’est marrant. Je me demande… est-ce que le vinaigre… non, c’est bête. Pourquoi je pense à ça ? Ah oui, glycémie. Important pour… pour quoi déjà ? Diabète ? Mon grand-père… il en avait. Il prenait des médicaments. Pas du vinaigre. Enfin je crois pas.

• Grand-père diabète.
• Médicaments.
• Pas de vinaigre (?).

Bon, j'ai faim. Un sandwich jambon-fromage ? Avec un peu de… vinaigre ? Non, berk. Moutarde, plutôt. Je dois acheter de la moutarde. Et du vinaigre. Pour la salade. Demain, salade tomates-concombres. Si j’en trouve des bons. Au marché, peut-être. Samedi matin. Faut que j’y aille tôt. Avant la foule.

• Liste courses :
  • Moutarde
  • Vinaigre
  • Tomates
  • Concombres

Quel apéritif boire quand on a du diabète ?

Diabète… apéro… compliqué. Zéro sucre. Pfff. Eau pétillante… citron… Bof. J’ai soif moi ! On dirait un régime. Hier, j’ai mangé une pizza. Pas bien. Glycémie… faut que je vérifie. Ah oui, menthe, basilic… J’ai du basilic sur mon balcon. Faut que j’arrose. Smoothie… J’ai des framboises au congélo. Trop sucré ? Jus de tomate… Beurk. Déjà le matin, jus de tomate… Horreur. Je préfère un diabolo. Sans sucre bien sûr. Pas facile. Eau aromatisée : citron, concombre, menthe. Infusion froide : hibiscus, verveine. Jus de légumes : concombre, céleri, épinards (avec un peu de citron, ça passe mieux). J’ai acheté une centrifugeuse l’année dernière. Jamais utilisée. Faudrait la sortir. Ce soir, apéro chez Sophie. Elle a toujours des chips. Tentation… Kombucha. J’ai vu ça au supermarché. À tester. Glycémie… toujours haute. Faut que je fasse attention. Marre du diabète.