Comment baisser son taux de potassium naturellement ?

Comment réduire naturellement son taux de potassium

Les personnes souffrant d’hyperkaliémie, ou taux élevé de potassium dans le sang, doivent surveiller leur consommation de potassium. Voici des conseils naturels pour réduire votre taux de potassium :

Préparation des aliments

• Éplucher les fruits et légumes : La peau des fruits et légumes contient des quantités importantes de potassium. L’épluchage peut réduire considérablement la teneur en potassium.
• Cuire les aliments à l’eau : Cuire les aliments dans l’eau extrait le potassium. Égouttez l’eau de cuisson et utilisez des méthodes de cuisson alternatives comme la cuisson à la vapeur ou au grill.

Aliments à éviter

• Fruits riches en potassium : Bananes, abricots, dattes, oranges, pamplemousses, kiwis, melons.
• Légumes riches en potassium : Épinards, choux frisés, brocoli, avocats, patates douces.
• Produits laitiers : Lait, yaourt, fromage.
• Substituts de sel : De nombreux substituts de sel contiennent du potassium.
• Produits enrichis en potassium : Certains produits comme les céréales et les barres énergétiques peuvent être enrichis en potassium.

Aliments à privilégier

• Alternatives aux fruits : Pommes, myrtilles, fraises, raisins.
• Alternatives aux légumes : Concombres, céleri, carottes.
• Protéines maigres : Poulet, poisson, haricots, lentilles.
• Grains entiers : Pain complet, riz brun, quinoa.

Autres conseils

• Boire beaucoup de liquide : L’hydratation aide à éliminer l’excès de potassium.
• Surveiller les électrolytes : Assurez-vous de consommer suffisamment d’autres électrolytes comme le sodium et le magnésium.
• Éviter l’alcool : L’alcool peut déshydrater et augmenter les niveaux de potassium.

Il est important de consulter un professionnel de la santé avant d’apporter des changements importants à votre alimentation. Ils peuvent vous aider à élaborer un plan adapté à vos besoins individuels.