Quel est le meilleur riz sans pesticides ?

Quel riz bio est le meilleur ?

Alors, quel riz bio est le meilleur? Franchement, je me pose souvent la question aussi. J'ai tendance à me perdre dans les rayons bio du supermarché.

J'ai lu un truc, peut-être un article ou une étude (je ne me rappelle plus trop la source exacte, désolée), qui disait que le riz basmati non-bio était super chargé en pesticides. Du tébuconazole et de la cyperméthrine, des noms à coucher dehors, mais apparemment pas bons pour la santé du tout.

Du coup, instinctivement, j'ai vachement réduit ma consommation de basmati non-bio. C'est con, j'adore ça. J'en achetais souvent avant, surtout pour faire des currys. J'avais trouvé un super riz basmati long grain chez un épicier indien à Paris, rue du Faubourg Saint-Denis, il y a deux ans. Un sac de 5 kilos pour genre 12 euros, un truc comme ça.

Maintenant, j'essaie de privilégier le riz bio. Le riz complet bio a plus de goût, je trouve. Ou alors, si je veux du riz blanc, je prends du riz thaï bio. Moins de chances d'avoir ces fichus pesticides. C'est peut-être psychologique, mais ça me rassure. En plus, ça me donne bonne conscience ????.