Comment appelle-t-on celui qui récolte ?

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Le terme pour désigner celui qui récolte est cueilleur (ou cueilleuse). Ce professionnel, attentif à la qualité et la sécurité, assure la récolte des fruits et légumes.
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Celui qui récolte : le cueilleur

Dans l’industrie agricole, celui qui récolte les fruits et légumes est appelé un cueilleur. Ce terme désigne à la fois les travailleurs manuels et les opérateurs de machines utilisés pour la récolte.

Les cueilleurs sont responsables de garantir la qualité et la sécurité des produits qu’ils récoltent. Ils doivent suivre des procédures strictes pour éviter d’endommager les cultures, de propager des maladies ou de contaminer les produits alimentaires.

Fonctions d’un cueilleur

Les principales fonctions d’un cueilleur comprennent :

  • Cueillir les fruits et légumes à maturité et au bon moment
  • Trier et inspecter les produits récoltés pour détecter les défauts ou les dommages
  • Emballer et stocker les produits récoltés en toute sécurité
  • Nettoyer et entretenir l’équipement de récolte
  • Respecter les normes de sécurité et les bonnes pratiques agricoles

Qualifications et compétences

Pour devenir cueilleur, il est nécessaire de posséder les qualifications et compétences suivantes :

  • Force physique et endurance
  • Bonne coordination œil-main
  • Capacité à travailler en extérieur pendant de longues périodes
  • Souci du détail et capacité à suivre des instructions
  • Connaissance des différentes cultures et méthodes de récolte

Importance du métier de cueilleur

Les cueilleurs jouent un rôle crucial dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire. Ils sont responsables de fournir aux consommateurs des fruits et légumes frais et de qualité. Leur travail contribue également à réduire le gaspillage alimentaire et à assurer la sécurité alimentaire.