Quelle est la définition de filtration ?

Définition de filtration : explication simple ?

Filtration, kézako ? C'est super simple, en fait. On prend un mélange où t'as du solide et du liquide, un peu comme quand tu fais du café filtre le matin (bon, moi je bois du thé, mais l'idée est là). Tu utilises un filtre, et hop, le liquide passe, les trucs solides restent coincés. C'est tout bête, mais drôlement efficace.

Le filtre, c'est un peu comme un tamis super fin. Il a des petits trous, des "pores". Si les particules solides sont plus grosses que ces trous, elles restent bloquées. C'est comme ça que tu obtiens ton café sans marc (ou ton thé sans feuilles, dans mon cas ).

C'est un peu comme quand j'ai essayé de faire mon propre jus de pommes en octobre dernier à la ferme de Papy Jean (à côté de chez moi, à 15€ le litre, aïe !). J'avais tout mixé, mais c'était plein de morceaux. J'ai utilisé une passoire, et voilà, un jus limpide ! Filtration, quoi.