# Marinage

Pourquoi laver la viande avec du citron ?

A r�pondu 1 mois avant Marinage Nettoyer Viande Vinaigre

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Combien de temps le poulet peut-il mariner dans du lait ?

A r�pondu 2 mois avant Lait Marinage Poulet

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Pourquoi mettre du vin dans le saucisson ?

A r�pondu 2 mois avant Marinage Saucisson Vin

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Combien de temps faut-il mouiller le saumon en saumure ?

A r�pondu 2 mois avant Marinage Saumon Saumure

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