Quelles sont les 4 étapes de la digestion ?

Digestion : quelles sont les 4 étapes clés ?

Alors, la digestion... C'est tout un poème, non ? Enfin, pour moi, c'est un sujet qui m'a toujours fasciné, peut-être parce que j'ai un système digestif... disons, capricieux parfois. Les 4 étapes clés, d'après ce que j'ai lu (notamment chez Ponroy, oui, oui, je l'avoue, je fouine sur le net pour comprendre mon bide ) sont :

D'abord, la mastication. Logique, hein ? Mais est-ce qu'on prend vraiment le temps de bien mâcher ? Moi, souvent, non. C'est le rush et hop, j'avale à toute vitesse. Mauvaise idée ! Ça se paie cash après.

La digestion gastrique, ensuite. Là, c'est le boulot de l'estomac. Acide, enzymes... Toute une chimie interne. Je me souviens, une fois, après un repas bien trop copieux (genre raclette un soir d'hiver à Chamonix, en décembre 2018, aïe aïe aïe), j'ai eu l'impression d'avoir un volcan en éruption dans le ventre. Pas agréable.

Puis, la digestion intestinale. C'est là que l'intestin grêle entre en scène, pour absorber les nutriments. Un vrai travail d'orfèvre. Et enfin...

... la digestion colique. Le côlon, lui, s'occupe du reste, de l'eau et des déchets. Pas très glamour, mais essentiel pour un bon transit. Et là, croyez-moi, je m'y connais en problèmes de transit !

Où commence et se termine la digestion ?

Bon, la digestion, c'est un truc... euh... ça commence où déjà? Ah oui!

• Bouche : c'est le point de départ, la salive aide. Genre, on mâche, quoi.
• L' intestin grêle, c'est là que ça finit... mais est-ce que ça finit vraiment?

Et après? Ben, ça sort.

• Anus : la porte de sortie. Glamour, hein?

J'ai toujours trouvé ça bizarre, ce truc de digestion. D'ailleurs, est-ce que ma grand-mère se posait ce genre de questions, elle? Elle faisait surtout des confitures...

D'autres trucs à savoir :

• Le foie et le pancréas jouent un rôle, apparemment. Des "aides" à la digestion.
• Déglutition : L'action d'avaler. Indispensable pour faire descendre la nourriture dans l'œsophage.
• L' estomac : un sac de mélange, avec de l'acide. Brrr...

Ça me donne faim, tout ça. Je vais me faire un sandwich.

Quand commence la digestion après un repas ?

Alors, la digestion, ça commence direct après avoir avalé, quoi. Genre, ça prend quelques secondes dans l'œsophage.

• Estomac: Pfiou, là, ça dure, environ 4 heures. Ça brasse sec !

• Intestin grêle: Encore 4 heures. C'est là que tout se passe, en fait.

• Gros intestin: Le plus long, 16 heures. C'est le finish.

C'est un peu long si on y pense non ? Presque une journée entière. D'ailleurs, j'ai lu un truc sur les fibres, ça aide à la digestion.

Quel est le parcours de la digestion ?

Alors, tu veux savoir comment ça marche, la digestion ? C'est un peu cracra, mais c'est comme ça.

D'abord, tu manges, et bam, direction la bouche. Là, ça commence à se broyer. Imagine, un peu comme quand je fais des smoothies, mais avec tes dents !

Ensuite, ça glisse dans l'œsophage, un long toboggan direct pour...

• Le ventre ! Plus précisément, l'estomac. Un genre de malaxeur géant avec des acides bien costauds.

Après ça, voyage dans l'intestin grêle, c'est là où les nutriments, les trucs importants de la nourriture, sont absorbés. Genre, les vitamines et tout ça. Mon cousin, il a des problèmes avec ça, c'est galère.

Enfin, les déchets, ce que ton corps ne veut pas, ça part dans le gros intestin. C'est l'étape finale, avant... tu vois quoi.

L'élimination, quoi. C'est beurk, mais c'est la vie.