Quelle est la température normale de l’eau chaude sanitaire ?

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Pour une eau chaude sanitaire saine et sécuritaire, réglez votre chauffe-eau entre 50 et 55°C. Cette température prévient les brûlures et limite le développement bactérien. Adaptez le réglage selon votre chauffe-eau et votre habitation.
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Quelle est la température idéale pour l’eau chaude sanitaire ?

Dans le confort de nos foyers, l’eau chaude sanitaire est essentielle pour diverses activités quotidiennes, telles que la douche, le bain et le lavage des mains. Cependant, lorsqu’il s’agit de déterminer la température optimale, la sécurité et l’hygiène doivent être les principales considérations.

Pourquoi la température de l’eau chaude sanitaire est importante

  • Prévention des brûlures : Des températures excessivement élevées peuvent entraîner de graves brûlures, en particulier chez les jeunes enfants et les personnes âgées.
  • Contrôle du développement bactérien : Les températures basses favorisent la croissance des bactéries, comme Legionella pneumophila, qui peuvent causer la légionellose, une maladie respiratoire grave.
  • Efficacité énergétique : Chauffer l’eau à des températures plus élevées consomme plus d’énergie, entraînant des coûts plus élevés pour les propriétaires et un impact environnemental accru.

Température recommandée

Pour assurer à la fois la sécurité, l’hygiène et l’efficacité, la température idéale pour l’eau chaude sanitaire se situe entre 50 et 55°C. Cette plage de température :

  • Prévient les brûlures en limitant la température maximale de l’eau sortante.
  • Inhibe la croissance bactérienne en maintenant l’eau suffisamment chaude pour tuer les micro-organismes pathogènes.
  • Réduit la consommation d’énergie en évitant de chauffer l’eau à des températures inutilement élevées.

Adaptations

Bien que la plage de 50 à 55°C soit recommandée, des ajustements peuvent être nécessaires en fonction du type de chauffe-eau et des caractéristiques de l’habitation :

  • Les chauffe-eau à accumulation peuvent avoir des thermostats réglables, permettant aux utilisateurs de modifier la température selon leurs préférences.
  • Les chauffe-eau instantanés ne disposent souvent pas de réglages de température, ce qui nécessite un réglage au niveau de l’entrée d’eau froide.
  • Dans les zones sujettes à la légionellose, des températures plus élevées peuvent être nécessaires (jusqu’à 60°C) pour prévenir la croissance bactérienne.
  • Les maisons avec de longues conduites d’eau chaude peuvent nécessiter des températures plus élevées pour compenser les pertes de chaleur.

Conclusion

Pour une eau chaude sanitaire saine, sécuritaire et efficace, la température idéale se situe entre 50 et 55°C. En suivant cette recommandation et en adaptant les réglages en fonction des spécificités de votre habitation, vous pouvez garantir le confort et la sécurité de votre famille tout en économisant de l’énergie et en réduisant le risque de contamination bactérienne.