Pourquoi le sang devient-il acide lors d'un effort physique ?

Pourquoi le sang devient-il acide lors d’un effort physique intense ?

Lors d’un effort physique intense, les muscles ont besoin d’une grande quantité d’énergie. Si la demande en énergie dépasse l’apport en oxygène, les muscles passent à un métabolisme anaérobie, c’est-à-dire sans utiliser d’oxygène.

Le métabolisme anaérobie produit de l’acide lactique, un sous-produit du glucose qui n’est pas utilisé par les mitochondries pour produire de l’énergie. L’accumulation d’acide lactique dans les muscles entraîne une baisse du pH, ce qui rend le sang plus acide.

Le rôle de l’acide lactique dans l’acidification du sang

L’acide lactique s’accumule dans les muscles pendant l’effort, mais il n’est pas directement responsable de l’acidification du sang. Au lieu de cela, l’acide lactique libéré par les muscles est transporté vers le foie, où il est métabolisé en glucose ou en dioxyde de carbone.

Cependant, l’accumulation d’acide lactique dans les muscles entraîne une baisse du pH musculaire. À mesure que le pH musculaire diminue, il libère des ions hydrogène (H+) dans la circulation sanguine. Ces ions H+ se combinent avec le bicarbonate (HCO3-) dans le sang, ce qui réduit la concentration de HCO3- et abaisse le pH sanguin.

Autres facteurs contribuant à l’acidification du sang

Outre l’acide lactique, d’autres facteurs peuvent également contribuer à l’acidification du sang pendant l’effort physique :

• Production de dioxyde de carbone (CO2) : Le métabolisme anaérobie produit également du CO2, qui se dissout dans le sang et forme de l’acide carbonique (H2CO3).
• Libération d’ions phosphate (PO4) : Le métabolisme des protéines pendant l’effort peut libérer des ions PO4, qui peuvent également réagir avec le HCO3- et abaisser le pH sanguin.
• Augmentation des niveaux de potassium (K+) : L’exercice intense peut entraîner une fuite de K+ des cellules musculaires vers la circulation sanguine. Les ions K+ peuvent se combiner avec le HCO3- et contribuer à l’acidification du sang.

Effets de l’acidification du sang

L’acidification du sang pendant l’effort physique peut avoir plusieurs effets, notamment :

• Fatigue musculaire : L’acidité du sang peut interférer avec la fonction musculaire, entraînant de la fatigue et une diminution des performances.
• Nausées et vomissements : L’acidification du sang peut stimuler le centre du vomissement dans le cerveau, entraînant des nausées et des vomissements.
• Crampes musculaires : L’acidité du sang peut altérer la fonction des nerfs et des muscles, entraînant des crampes.

En conclusion, l’effort physique intense provoque une accumulation d’acide lactique dans les muscles, qui entraîne une baisse du pH musculaire et la libération d’ions H+ dans la circulation sanguine. Ces ions H+ se combinent avec le HCO3- dans le sang, abaissant le pH sanguin et entraînant une acidification du sang. D’autres facteurs, tels que la production de CO2, la libération d’ions PO4 et l’augmentation des niveaux de K+, peuvent également contribuer à l’acidification du sang pendant l’effort physique.