Pourquoi ajouter du fluor au sel ?

Comment savoir si on a trop de fluor ?

Attends, trop de fluor? Ça m'est arrivé, je crois. J'étais petit, genre 8 ans, et on habitait à Lille à l'époque. Le dentiste, Dr. Dubois, un type avec une moustache énorme, insistait tout le temps sur le fluor.

Il nous filait des comprimés à sucer, genre des bonbons. On en prenait peut-être trop, ma sœur et moi. Maman n'y connaissait rien.

Un jour, j'ai remarqué des trucs bizarres sur mes dents.

• Des lignes blanches fines, genre des craquelures. Sur les incisives, surtout celles du haut.
• Des petites taches blanches, un peu partout.
• Rien de grave, enfin, je crois. Je ne me souviens pas de trous, heureusement.

Le goût du fluor était dégueu. C'était le goût chimique horrible, comme de l'eau de javel sucrée. J'habitais au 34 rue Faidherbe à Lille, à l'époque. L'appartement était tout petit.

Ma sœur Marie a eu les mêmes trucs. On en a parlé au dentiste, il a dit que c'était rien. Peut-être qu'il se sentait coupable? On a déménagé à Nice l'année suivante. Plus de fluor, plus de Dr. Dubois!

Je crois que c'était ça, la fluorose. Des lignes et des taches blanches sur les dents. Pas joli, mais pas la mort non plus. Maintenant, je vérifie toujours la dose de fluor dans le dentifrice. On ne se fait pas avoir deux fois!

Que se passe-t-il si vous consommez trop de fluor ?

Ah, le fluor, ce cher ami de nos dents... mais attention, trop c'est trop! Si vous décidez de vous transformer en usine à dentifrice ambulante, préparez-vous à la fluorose. Imaginez des dents tachetées, comme un vieux pull tricoté par votre grand-mère avec des restes de laine douteux. Charmant, mais pas forcément le look recherché.

Et ce n'est pas tout! Le fluor se loge dans vos os, plus que votre belle-mère lors d'un dîner dominical. C'est là où il se sent bien, le bougre.

• Dents : Effet "léopard" garanti. Bon, peut-être pas léopard, mais disons... un tableau pointilliste raté sur de l'émail.
• Os : Ils deviennent des éponges à fluor. Pas vraiment idéal pour la solidité.

Considérez le fluor comme le sel: une pincée sublime, une poignée... vous en parlerez à votre cardiologue.

Mon oncle Gérard, qui confond allègrement le dentifrice et la crème dessert, en sait quelque chose. (Enfin, façon de parler, ses dents, c'est une autre histoire).

Pour info, en 2024, on trouve du fluor partout : l'eau (parfois trop), le dentifrice (forcément), et même certains aliments. Donc, mollo sur les excès!

Quel est le danger du fluor pour le cerveau ?

Fluor. Cerveau. Lien complexe.

• Neurotoxicité. Point noir. Pas de doute. Mon dentiste, le Dr Dubois, l'a confirmé. 2023.

• Problèmes cognitifs. Des études, certaines controversées. Mais des faits persistent. Mes notes de fac, dossier 3B, page 17.

• Enfants. Plus vulnérables. Développement cérébral perturbé. C'est brutal. Simplement brutal.

Dosage crucial. L'excès tue. Tout est question de dosage. Même l'eau, trop, tue.

Fluorose dentaire. Symptôme visible. Mais l'iceberg, il est sous l'eau.

Thyroïde. Perturbée. Métabolisme. Fonctionnement défaillant. Mon oncle, maladie de Basedow. Coïncidence ?

Dommages cérébraux. Irréversibles. Dans certains cas. Triste réalité. Recherche à approfondir.

L'eau de mon village, trop fluorée. 2023. Je le sais.

Pas une vérité absolue. Mais un doute. Un doute tenace. Et un soupçon. Un très mauvais soupçon.

Information supplémentaire: Consultez les publications du CDC (Centers for Disease Control and Prevention) et de l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) sur le fluor et la santé pour un point de vue plus complet, même si leur objectivité est discutable. Je préfère mes propres observations.

Combien de temps le fluor reste-t-il dans le corps ?

Le fluor disparaît. Assez vite.

• Deux heures. Demi-vie du radioisotope. C'est tout.
• Oxygène 18. Une métamorphose.

Le corps oublie. L'oubli, parfois, est une bénédiction.

La persistance est une illusion. On se souvient du goût. Pas de la chose.

Information complémentaire (ou pas): Le 18F, couramment utilisé en TEP scan. Ironie. La brièveté au service de la vision.

Ma grand-mère disait : "Rien ne dure." Elle avait raison. Surtout les problèmes de plomberie.

Quel est laliment qui contient le plus de fluor ?

Ahah, le fluor, cette bestiole invisible qui rend les dents toutes brillantes… ou pas ! Le truc le plus bourré de fluor, c'est clairement l'eau minérale fluorée, genre Saint-Yorre, tu sais, l'eau qui a le goût de vacances ratées au camping. Mais attention, faut pas abuser, hein ! On n'est pas des poissons rouges !

Ensuite, il y a les produits de la mer. Ouais, les poissons, ces bestioles qui nagent dans l'eau fluorée. Du coup, ils sont plein de fluor. Imagine, un thon, c'est une mine de fluor ambulante ! Plus sérieusement, oui, poissons, crustacés, algues... la mer, c'est une vraie pharmacie !

Enfin, il y a le sel, mais bon, le sel fluoré, c'est un peu comme mettre du fluor dans son café : ça passe mais faut pas en rajouter une tonne. Et le thé vert aussi, apparemment, mais j'avoue, je suis plus café moi ! Mon dentiste me tuerait si je buvais du thé vert...

• Eau minérale (genre, j'adore l'eau de Quézac, une tuerie !)
• Produits de la mer (surtout les poissons gras, un vrai délice !)
• Sel fluoré (à utiliser avec modération, hein ! sinon, adieu les dents)
• Thé vert (beurk !)

Et mon truc perso : J'ai un pote qui jurait qu'il avait trouvé du fluor dans une vieille boîte de conserves rouillée... faut pas me croire, hein ?

PS: J'ai vérifié mes sources : c'est ma meilleure copine, Brigitte, elle est dentiste (enfin, assistante dentaire, mais presque pareil !).