Où sont situées les cellules olfactives ?

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Chez les mammifères, les cellules olfactives résident dans la muqueuse olfactive. Cette zone spécialisée, située dans la partie supérieure et arrière des fosses nasales, tapisse une petite surface (2 à 3 cm² chez lhumain) sur les parois latérales et le toit de la cavité nasale, où la perception des odeurs a lieu.

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Localisation des cellules olfactives

Chez les mammifères, les cellules olfactives sont localisées dans une zone spécifique de la cavité nasale appelée muqueuse olfactive. Cette zone se trouve dans la partie supérieure et arrière des fosses nasales, et couvre une petite surface d'environ 2 à 3 cm² chez l'homme.

La muqueuse olfactive est située sur les parois latérales et le toit de la cavité nasale, et c'est là que se déroule la perception des odeurs. Les cellules olfactives sont des neurones spécialisés qui détectent les molécules odorantes présentes dans l'air que nous respirons.

Lorsqu'une molécule odorante entre en contact avec les cellules olfactives, elle déclenche une réaction chimique qui envoie un signal au cerveau. Le cerveau interprète ensuite ce signal comme une odeur spécifique.