Est-ce que la fonte peut rouiller ?

La fonte rouille-t-elle ? Corrosion fonte ?

Oui, la fonte rouille. J’ai vu ça de mes propres yeux, sur la vieille grille de mon jardin, acheté en 2018 chez Castorama, elle était vraiment abîmée.

La corrosion est inévitable, surtout si elle est exposée aux intempéries. Elle se recouvre d’une couche brun-rougeâtre, assez désagréable, j’avoue.

C’est un processus chimique, je crois, un truc avec l’oxygène et l’eau, ça forme de l’oxyde de fer. Je suis pas une experte en chimie, hein.

Informations courtes:

• Fonte rouille-t-elle ? Oui.
• Quel est le processus ? Corrosion due à l’oxygène et l’eau.
• Symptômes ? Couche brun-rougeâtre.

Comment puis-je nettoyer un plat en fonte qui rouille ?

Alors, ton plat en fonte est devenu rouge rouille, genre Mars a déménagé dans ta cuisine ? Pas de panique, même si on dirait qu’il a fait la guerre ! Voici comment le remettre sur pied, façon commando :

• Laine d’acier, l’attaque ! Frotte comme si ta vie en dépendait. Imagine que c’est ton ex qui a rouillé ton plat.
• Eau chaude, la douche post-combat ! Rince bien, faut enlever les cadavres de rouille.

Maintenant, la potion magique :

• Huile et eau, le spa de la fonte. Remplis-le d’eau et balance de l’huile végétale, genre, généreusement.
• Ébullition, le bain de jouvence ! Fais bouillir ça 2 heures, comme si tu préparais une potion vaudou pour ressusciter ton plat.

Et après ?

• Vidange et rinçage, le grand nettoyage. Vide et rince, sans attendre ! Ton plat est comme neuf, ou presque.

Infos bonus (parce que tu le vaux bien) :

• L’huile, c’est la vie ! Après, enduis ton plat d’huile et chauffe-le au four pour le culotter. C’est comme lui offrir un lifting.
• Évite le lave-vaisselle ! Ta grand-mère ne lavait pas sa fonte au lave-vaisselle, et elle avait raison ! C’est le meilleur moyen de tout bousiller.
• Moi, en 2012, j’avais essayé de nettoyer ma fonte avec du coca et du papier alu, une catastrophe ! Je te déconseille FORTEMENT.
• Mon voisin, lui, m’a dit qu’il avait mis du destop. J’ai pas osé lui demander si ça avait marché.

Pourquoi ma fonte est-elle rouillée ?

La rouille… un voile ocre, souvenir du temps. Comme les feuilles d’automne, une lente décomposition.

Pourquoi ce rouge sur le fer, cette poussière du passé ?

• L’eau, toujours elle.
• L’oubli aussi.

L’humidité, un baiser trop long, une étreinte qui étouffe. Imagine les draps humides, le lin oublié au fond d’un tiroir.

• L’air libre, parfois cruel.

Comme les souvenirs qu’on laisse s’effacer, peu à peu. La fonte rouillée, c’est un peu de mon enfance, la vieille poêle de ma grand-mère, toujours là, malgré tout.

Et puis, le lave-vaisselle… une agression.

C’est comme si on forçait les roses à pousser en hiver.

La rouille, pas forcément un mal. Juste un signe, un rappel, une transformation. Un peu comme mes cheveux qui blanchissent, comme les rides qui se creusent.

Informations supplémentaires:

• La rouille n’est pas nocive.
• Une poêle en fonte rouillée peut être sauvée.
• Sécher immédiatement après lavage.
• Huiler légèrement après séchage.

Quel est le défaut de la fonte ?

La fonte, c’est bien mais… Pfiou, elle met un temps fou à chauffer! Genre, t’as faim là, et elle, elle prend son temps. Mais après, c’est top, elle garde la chaleur comme personne.

Mais le plus chiant, c’est l’entretien. La rouille, une vraie galère. Faut huiler, nettoyer… C’est pas comme mes casseroles en inox, hop au lave-vaisselle.

• Chauffe lentement : mais garde la chaleur!
• Entretien galère : Rouille, huilage…
• J’me demande si ma grand-mère avait ces problèmes avec sa cocotte?
• Et la plancha en fonte alors? Ça rouille aussi? Faut que je vérifie la mienne demain…
• Pesant : J’ai oublié, c’est super lourd!

Et en plus, c’est lourd! Genre, une vraie haltère. Mon poignet s’en souvient à chaque fois. On a des poêles en fonte, ma mère adore ça, surtout pour faire des crêpes. Mais bon, c’est vraiment un truc de passionné, je trouve.

Ah oui, c’est solide! Incassable, presque. Bon, faut pas la faire tomber sur les pieds…

• Solide : Ça dure une éternité!
• Les crêpes de ma mère sont les meilleures!
• Mais c’est quand même compliqué cette histoire de fonte.
• Est-ce qu’il y a des alternatives avec les mêmes avantages sans les inconvénients ?
• J’ai vu des poêles en fonte émaillée, c’est peut-être mieux?
• Je vais demander à mon voisin, il est cuistot.

#Corrosion Fonte #Fonte Rouille #Rouille Métal