Comment faire tenir la glace ?

Sérieux, la glace qui fond trop vite, c’est le drame de l’été, non ? On passe son temps à faire des allers-retours au congélo… Alors, ce truc du gros sel, j’avoue, j’étais sceptique. Genre, vraiment ? Du sel ? Mais bon, j’ai testé. Une glacière, du gros sel au fond (beaucoup, hein, faut pas lésiner !), une couche de papier alu par-dessus… un peu comme un écrin précieux pour mes glaçons, quoi ! Et là, miracle. Ou presque. Disons que ça tient bien plus longtemps. Genre, j’avais fait un pique-nique au bord du lac, l’été dernier, canicule assurée. Avec cette astuce, la glace a tenu… je sais plus, 4 ou 5 heures ? Un truc comme ça. Sans le sel, elle aurait été liquide en deux heures, facile. C’est dingue, non, comment un truc aussi simple peut être aussi efficace ? Le sel, parait-il, abaisse le point de congélation… Je comprends pas tout à la science, mais bon, si ça marche ! Et l’alu, c’est l’isolation, comme une petite couverture pour la glace. Imaginez, avant, je galérais. Les boissons tièdes, beurk… Maintenant, apéro au frais garanti, même en plein cagnard ! Franchement, essayez. Vous m’en direz des nouvelles !