Comment fabriquer de l'eau pur ?

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Obtenir de l'eau pure nécessite une distillation. Ce procédé chauffe l'eau, vaporisant les impuretés. La vapeur, purifiée, se condense ensuite en eau distillée. Pour une production efficace au laboratoire, ajuster le débit d'eau à purifier pour un rendement de 4 à 8 litres par heure. Cette méthode permet d'obtenir une eau très pure.

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Question ?

Alors, l’eau distillée… J’ai fait ça en TP de chimie, au lycée, vers octobre 2018, à Montpellier. On utilisait un alambic, un truc en verre assez fragile. On devait atteindre un débit précis, entre 4 et 8 litres par heure, si je me souviens bien. C’était assez chiant à régler, on passait notre temps à ajuster le brûleur.

Le but, c’était d’éliminer les impuretés de l’eau du robinet. Chauffer, évaporer, condenser… simplement. Sauf que, en pratique, c’était moins simple qu’il n’y paraissait. On a eu quelques débordements, et un groupe a même cassé son alambic.

La qualité de l’eau distillée obtenue dépendait vraiment de la précision du réglage. Trop rapide, et on perdait de la vapeur. Trop lent, et ça prenait une éternité. On devait remplir des béchers, noter les temps… un peu fastidieux. On n’a pas payé pour le matériel, c’était fourni par le lycée.

Informations courtes:

  • Processus: Ébullition puis condensation de l’eau.
  • Débit cible: 4 à 8 L/h.
  • Objectif: Purification de l’eau.
  • Matériel: Alambic.

Comment avoir de leau pure à la maison ?

Alors, l’eau pure… Ouais, ça m’a un peu obsédée cet été, surtout après cette histoire de canicule de juillet. J’habite à côté de Lyon, près du parc de la Tête d’Or, et la qualité de l’eau du robinet, bof quoi.

  • Faire bouillir: J’ai essayé, mais ça change pas grand chose au goût, limite ça le rend plus minéral, bizarre. On dirait de l’eau de source pas top, tu sais ? L’odeur, un peu métallique aussi. J’ai bouilli une casserole entière, sur ma gazinière, un vrai calvaire en plein été.

  • Filtres sur le robinet: Mon frère en avait un, marque Brita, je crois. Sympa au début, mais ça a vite rendu l’eau fade, un peu comme de l’eau distillée. Pas terrible, j’aime bien le goût un peu minéral de l’eau de ma région, enfin… avant la canicule.

  • Carafe filtrante: J’en ai acheté une, une de chez Aldi, en promo. Bon, c’est sûr, moins cher, mais l’eau… toujours un peu bizarre. J’ai eu l’impression que le filtre était vite saturé. Dégoûtant même, avec le temps.

  • UV, chlore, iode: Nan, c’est trop technique pour moi. J’ai pas envie de me prendre la tête avec ça. Franchement, j’ai l’impression que je serais obligée de faire des études de chimie.

En fait, je suis allée dans une source, genre une fontaine, dans un petit village près de chez ma grand-mère dans le Beaujolais, en août. L’eau était fraîche, incroyable! C’est là que j’ai bu la meilleure eau de toute ma vie. Pur bonheur. Mais bon, c’est pas pratique tous les jours.

Donc au final, je suis revenue à l’eau du robinet, après une bonne filtration avec ma carafe bon marché, même si elle n’est pas top. C’est le plus simple, même si je rêve toujours de cette source…

Ma grand-mère habite à Saint-Lager, si ça intéresse quelqu’un.

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