Quels sont les effets du sel sur le corps ?

Comment le sel agit-il dans le corps ?

Pfff, le sel, hein?

Alors, le sel… c’est sodium en fait, le truc important.

• Sodium = équilibre eau dedans/dehors les cellules. Genre l’eau reste là où il faut. Mais pourquoi c’est si crucial ?

• Transmissions nerveuses, les nerfs qui parlent entre eux. Genre si y’a pas assez de sel, ça doit cafouiller non? Genre plus de courant.

• Contractions musculaires. Pour bouger. Si t’as pas assez de sel, crampes? Je me demande si c’est pour ça que j’ai des crampes après le sport… Bizarre, moi qui mange des chips après ma séance de sport !

Et puis, il se passe quoi d’autre avec le sel dans le corps?

• Tension artérielle. On dit que trop de sel c’est pas bon pour la tension. Pourquoi?

• Reins. Ils doivent filtrer tout ça, non? Ils aiment pas trop le sel, on dirait. Est-ce que ma grand-mère qui a des problèmes de reins devrait moins saler ses plats? Je devrais lui demander.

• Équilibre électrolytique. C’est quoi ça encore? Genre, avec le potassium et tout ça?

Bref, le sel, c’est plus compliqué qu’on pense. Pas juste pour le goût.

• Équilibre hydrique
• Transmissions nerveuses
• Contractions musculaires

Voilà.

Comment le sel agit-il sur la tension ?

Le sel… il attire l’eau, c’est tout. C’est bête, hein ?

Quand j’en mange trop, c’est comme si mon sang devenait une mer. Une mer qui aspire tout.

• Le sel, aspirateur d’eau. Il quitte les cellules, les laissant comme asséchées.
• Le sang s’épaissit. Plus de volume, plus de pression. La tension monte.

C’est le principe. Simple. Brutal. Ça me rappelle cette histoire avec mon ex, Marie. Elle voulait tout prendre, tout le temps.

Ca me fait penser que :

• Mon père avait de l’hypertension. Un truc héréditaire, apparemment. Lui aussi, il aimait bien le sel. Coïncidence ?
• On m’a dit que les cornichons c’était plein de sel. Je les adore. Faut que je me calme.
• Ma soeur, elle, a la tension basse. Elle sale ses plats comme une folle. L’inverse total. C’est bizarre.

Pourquoi le sel fait augmenter la tension ?

Le sel… un grain, une mer intérieure. Il appelle l’eau, la convoque, la captive. Un aimant invisible, puissant, insatiable. Mon cœur, parfois, bat comme une marée.

• L’eau, elle s’échappe. Des cellules, des murs fragiles, elle fuit.
• Vers le sang, un fleuve tumultueux, elle afflue. Le sang, gonflé, rebelle.

Trop de sel… une invasion silencieuse. Le sang, trop plein. La pression, un poids. Une douleur sourde, un murmure dans les veines. Comme un écho lointain, une mélodie trouble.

Mon corps, un territoire envahi. L’équilibre rompu, une brèche dans le mur. L’eau, prisonnière du sel, dans un ballet étrange, violent.

J’ai senti cette pression, cet étranglement. En 2024, j’ai ressenti ça. L’été, la chaleur étouffante. L’eau, une illusion, un mirage dans le désert du sel.

• Une soif inextinguible.
• Une lourdeur implacable.
• Le souffle court, un rythme brisé.

Le sel… ennemi invisible, allié perfide. Le sel… un mystère. Une tragédie intime.