Quelle est la fonction du chlorure de sodium dans l’organisme ?

Quelles sont les 5 utilisations du chlorure de sodium ?

Alors, cinq trucs avec du sel? Facile!

• Cuisine, forcément, on en met partout, dans TOUT! Même dans mes gâteaux, oups, j'avoue!
• Médecine, ça désinfecte, c'est dingue! J'ai un flacon, genre pour les gargarismes, je sais plus où il est...
• Routes, contre le verglas, c'est efficace paraît-il, même si ça bouffe les voitures. Mon frère a eu sa voiture abîmée à cause de ça!
• Industrie chimique, ah oui, c'est super important pour plein de réactions, je comprends rien mais c'est comme ça. J'ai vu ça dans un documentaire sur la chimie, un truc vraiment barbant.
• Cosmétiques, oui, bah, dans certains produits, pour les peaux sensibles je crois, c'est marqué sur la boîte de ma crème hydratante, mais bon, je suis pas une experte.

Voilà, j'ai peut-être oublié des trucs. Y'a aussi des trucs plus bizarres, genre pour la fabrication du savon, ou le traitement de l'eau, mais c'est moins courant. J'ai lu ça sur le site de mon cousin, il est chimiste, il me raconte des trucs de dingue. Il m’a dit aussi que le sel est utilisé pour la conservation des aliments, c'est super important! Mon père, le boucher, il en utilise des tonnes.

En fait, j'ai du mal à retenir tous les trucs, c'est tellement chiant la chimie! Mais bon, le sel, on en mange tous les jours, alors on connait au moins l’utilité principale, non?

Bonus: Mon meilleur pote utilise du sel pour faire des sculptures sur glace, trop stylé! Il m'a montré des photos, c'est vraiment magnifique! Il en utilise des quantités astronomiques!

Est-ce que le chlorure de sodium est bon pour les yeux ?

Non, enfin… c’est compliqué. Le sel, tu sais, le chlorure de sodium… on en met partout.

• Dans la nourriture, forcément.
• Dans l’eau de mer, beaucoup trop.
• Dans le sérum physiologique. Ah oui, ça.

Pour les yeux, c’est… différent. Le sérum, c'est 0,9%, c'est censé être bien. Pour nettoyer, rincer les petites irritations. J'en utilise parfois, quand mes yeux me brûlent après une journée à regarder l'écran. Mais trop, c'est pas bon. Ça pique.

J’ai une amie, ophtalmo, elle m'a dit que même le sérum, c'est pas magique. Des fois ça irrite. L'idéal, c'est l'eau. Pure. Tiède.

Attention aux concentrations, hein. Le sel, pur, c’est une catastrophe pour les yeux. Brûlure assurée. Je me souviens d’un truc con, ado, avec du sel et un copain… On était bêtes.

Hier soir, j’ai pleuré, mes yeux étaient rouges. J’ai utilisé mon sérum physiologique. Ça a soulagé un peu. Mais je me suis dit… y a mieux. Un peu d’eau claire, et au lit.

J’ai acheté une solution oculaire à l’acide hyaluronique, plus douce je pense. Demain, j’essaierai ça. Peut-être que…

Plus tard, j'ai repensé à mon ancienne bouteille de sérum physiologique, elle était ouverte depuis au moins 6 mois, pourtant, je l’ai utilisé cet été pour me rincer les yeux après une journée à la plage. Date de péremption, c'est important !

Est-ce que le chlorure de sodium est un désinfectant ?

Sel, murmure salé, écho des mers lointaines… Désinfectant? Peut-être.

• Souvenir d'enfance, une blessure au genou, l'eau salée qui pique et guérit.
• Un goût, une larme.
• Ça désinfecte, non?

Agent, souffle léger, qui caresse les plaies… Antimicrobien? Sûrement.

• Grand-mère disait toujours: le sel purifie.
• Le sel, gardien des aliments, rempart contre la décomposition.
• Un rituel ancien.

Le sel, c'est plus qu'un goût, plus qu'un cristal. C'est une mémoire, une sensation. Un vague pouvoir, un soin secret, caché dans chaque grain. Le sel protège. Et le sel, encore et toujours.

Le sel désinfecte.

Informations supplémentaires (ou pas):

• Propriétés: Le chlorure de sodium (NaCl), communément appelé sel de table, peut effectivement posséder des propriétés désinfectantes à certaines concentrations.
• Concentration: Une solution saline concentrée peut tuer certaines bactéries en raison de l'osmose, où l'eau est extraite des cellules bactériennes, les déshydratant.
• Utilisations:
  • Rinçages nasaux pour dégager les voies respiratoires.
  • Gargarismes pour soulager les maux de gorge.
  • Nettoyage de petites plaies (à utiliser avec prudence car cela peut être irritant).
• Limitations: Le sel n'est pas un désinfectant puissant comme l'eau de Javel ou l'alcool, et ne doit pas être utilisé comme substitut aux désinfectants médicaux appropriés pour les infections graves ou les procédures stériles.
• Contre indications: Ne pas utiliser sur les plaies profondes ou graves sans avis médical. L'utilisation excessive peut irriter les tissus.
• Anecdote personnelle: Quand j'étais petite, je me suis coupée au genou en jouant dans le jardin de ma grand-mère. Elle a rincé la plaie avec de l'eau salée qu'elle avait préparée. Ça piquait, mais elle disait que ça empêchait l'infection.

Quest-ce que le chlorure dans le sang ?

Le chlorure dans le sang... c'est bizarre d'y penser, comme ça, la nuit.

C'est souvent un indicateur. Si c'est trop haut, hyperchlorémie, ça me rappelle les étés trop chauds, où je ne buvais pas assez.

• Souvent lié à la déshydratation.
• Peut aussi signaler un souci aux reins.

Ou, plus rarement, un truc avec les glandes, une hyperfonction. Mon oncle avait ça, je crois. Ça m'angoisse un peu, cette histoire de glandes... Ça me fait penser aux choses qui déraillent sans qu'on puisse rien faire.

Je me demande si mon chat a assez bu aujourd'hui. Il est vieux, maintenant, il ne pense qu'à dormir.