Quel fruit est bon pour la thyroïde ?

Les noix du Brésil : le superaliment pour une thyroïde en bonne santé

La thyroïde est une glande endocrine vitale qui régule une large gamme de fonctions corporelles, notamment le métabolisme, la croissance et le développement. Un dysfonctionnement thyroïdien, comme l’hypothyroïdie (thyroïde sous-active), peut entraîner une série de problèmes de santé.

L’un des nutriments essentiels pour la santé thyroïdienne est le sélénium. Le sélénium est un antioxydant qui aide à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Il joue également un rôle dans le métabolisme de l’hormone thyroïdienne.

Les noix du Brésil sont une excellente source de sélénium. Une portion de 30 grammes (environ 6 noix) apporte 544 microgrammes de sélénium, soit plus de 1000 % de l’apport quotidien recommandé.

Avantages des noix du Brésil pour la thyroïde

• Amélioration de la fonction thyroïdienne: Le sélénium contenu dans les noix du Brésil est essentiel à la production et au métabolisme de l’hormone thyroïdienne.
• Réduction des symptômes de l’hypothyroïdie: Les noix du Brésil peuvent aider à réduire les symptômes de l’hypothyroïdie, tels que la fatigue, la prise de poids, la constipation et la dépression.
• Protection contre les dommages thyroïdiens: Le sélénium est un antioxydant puissant qui aide à protéger la thyroïde contre les dommages causés par les radicaux libres.

Comment consommer des noix du Brésil

Les noix du Brésil sont polyvalentes et peuvent être consommées de différentes manières. Les voici quelques suggestions :

• Entières: Mangez les noix du Brésil entières en collation ou ajoutez-les aux salades, aux smoothies ou aux desserts.
• Broyées: Broyez les noix du Brésil et ajoutez-les aux sauces, trempettes ou tartinades.
• Beurre de noix du Brésil: Préparez votre propre beurre de noix du Brésil en mixant des noix du Brésil grillées.

Conclusion

Les noix du Brésil sont un superaliment pour la thyroïde. Elles sont riches en sélénium, un nutriment essentiel pour la production et le métabolisme de l’hormone thyroïdienne. Consommer régulièrement des noix du Brésil peut contribuer à améliorer la fonction thyroïdienne, à réduire les symptômes de l’hypothyroïdie et à protéger la thyroïde contre les dommages.