Quel est l'effet du chlorure de sodium sur votre corps ?

Quels sont les effets indésirables du chlorure de sodium ?

Euh… le chlorure de sodium, le sel quoi! Effets indésirables, hein ?

• Convulsions: oups, pas cool ça. Ça arrive vraiment ? Je me demande si c’est lié à la dose…

• Acidification du sang (acidose): Fatigue… comme après avoir couru un marathon ? Confusion… le lundi matin, ça compte ? Léthargie, rythme respiratoire augmenté… c’est grave docteur ?

  • Ça me rappelle ma tante Ginette, toujours à parler de son acidité gastrique. C’est la même chose ? Elle boit du bicarbonate, ça aide, paraît-il.

• Hypernatrémie: Sodium trop élevé… mais c’est pas ce qu’on cherche en mangeant des chips ?

  • Convulsions encore ? Coma… carrément ? Œdème cérébral… Ça fait peur dit comme ça ! Et la mort… le sel peut vraiment tuer ?
  • Ça dépend du contexte, évidemment. Un peu de sel dans l’eau pour cuire les pâtes, c’est bon. Une montagne de sel, c’est autre chose.

Et puis, il y a aussi le risque de déshydratation si on consomme trop de sel sans boire assez d’eau. Bon, je vais peut-être éviter la soupe déshydratée ce soir… ou pas. Qui sait ?

Quelles sont les utilisations principales du chlorure de sodium ?

Mercredi dernier, canicule. Urgences pédiatriques, bondées. Un petit garçon déshydraté, pleurs déchirants. Perfusion. NaCl. J’ai vérifié la poche, machinalement. 0.9%. C’est du sérum physiologique, le chlorure de sodium le plus courant. On l’utilise tout le temps.

Chaleur étouffante. Même moi, j’avais la gorge sèche. Le petit, il avait vomi toute la nuit. Gastro. Ses parents, épuisés.

Le NaCl, c’est la base. Réhydratation, bien sûr. Mais aussi pour rincer les plaies, diluer des médicaments… On s’en sert même en cuisine! Salade de pâtes ce midi. Un peu de sel. NaCl. Sans y penser.

On en met partout, dans les produits d’entretien. Dégivrer les routes, c’est encore du NaCl. Incroyable.

• Soins médicaux: réhydratation, perfusion, rinçage.
• Alimentation: assaisonnement, conservation.
• Entretien: dégivrage.

Tiens, ma collègue prépare une solution saline pour un lavage oculaire. NaCl, toujours. Ce truc est partout! Le petit garçon s’est calmé, enfin. Sa mère me sourit, soulagée. On voit ça si souvent, la déshydratation. Heureusement, il y a le NaCl. Simple, efficace.

Pourquoi mettre une perfusion de chlorure de sodium ?

Pourquoi une perfusion de sérum physiologique ? Ah, la grande question existentielle ! On dirait une scène de Grey’s Anatomy, non ? Sauf que moi, je ne suis pas Meredith Grey. Je suis plutôt du genre à oublier où j’ai posé mes clés, et à me tromper de date d’anniversaire. Mais bon, revenons à nos moutons salés.

• Déshydratation: Imaginez votre corps comme un succulent rôti. Si vous le mettez au four trop longtemps, il se dessèche. Même chose pour vous après une diarrhée mémorable (ou une fiesta un peu trop arrosée…). Le sérum physiologique, c’est le jus de viande qui le réhydrate.

• Déplétion sodique: Le sodium, c’est votre pote. Un peu comme le fromage dans une salade: c’est le meilleur ami de tout le monde, mais un excès, bof. Perdre trop de sodium, c’est comme oublier d’inviter le fromage à la fête: l’ambiance est ratée.

Bref, le sérum physiologique, c’est comme un coup de pouce du ciel, ou une petite piqûre de rappel pour votre équilibre électrolytique. Ça vous remet sur pied, comme un café expresso après une nuit blanche… ou comme un chiot après une sieste.

Et cette année, j’ai même appris à préparer un thé détox avec des feuilles de menthe du jardin de ma grand-mère. Un truc complètement farfelu que j’ai inventé, mais qui fonctionne. Vous savez, pour compenser les excès de sel. Parfois, je me demande si je ne devrais pas écrire un livre de recettes “alternatives”… ou plutôt un roman. On verra.

Plus sérieusement, la composition exacte du sérum physiologique peut varier selon les fabricants. Consultez un professionnel de santé, svp. Je ne suis pas médecin, je suis juste quelqu’un qui a dû faire une perfusion une fois. C’était assez inoubliable. Et non, je ne vous dirai pas pourquoi.