Quel âge pour prendre de la protéine ?
À quel âge faut-il commencer à prendre de la protéine ?
À partir de 50 ans, le corps subit une diminution progressive de sa masse musculaire, un processus connu sous le nom de sarcopénie. Cette perte musculaire est due à plusieurs facteurs, notamment :
- La diminution de la synthèse des protéines musculaires
- L'augmentation de la dégradation des protéines musculaires
- La diminution des niveaux d'hormones anabolisantes, comme la testostérone
La sarcopénie entraîne une diminution de la force, de la mobilité et de la qualité de vie en général. Pour contrer cette perte musculaire liée au vieillissement, un apport protéique adéquat est essentiel.
Recommandations en matière de protéines
Après 50 ans, les recommandations en matière d'apport protéique augmentent par rapport aux adultes plus jeunes. Les experts recommandent un apport minimum de :
- 1 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel
Par exemple, une personne pesant 70 kilogrammes devrait consommer environ 70 grammes de protéines par jour.
Cet apport protéique plus élevé aide à :
- Stimuler la synthèse des protéines musculaires
- Réduire la dégradation des protéines musculaires
- Maintenir la masse musculaire et la force
Sources de protéines
Les bonnes sources de protéines comprennent :
- La viande maigre
- La volaille
- Le poisson
- Les œufs
- Les produits laitiers
- Les légumineuses (haricots, lentilles, pois chiches)
- Les noix et les graines
Suppléments protéiques
Si vous avez du mal à obtenir suffisamment de protéines par le biais de votre alimentation, vous pouvez envisager de prendre un supplément protéique. Les suppléments protéiques en poudre, comme la poudre de protéines de lactosérum ou de caséine, peuvent être un moyen pratique d'augmenter votre apport quotidien en protéines.
Conclusion
Après 50 ans, un apport protéique adéquat est essentiel pour contrer la perte musculaire liée au vieillissement. Les recommandations en matière d'apport protéique sont plus élevées pour les adultes plus âgés, avec un minimum de 1 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel recommandé par jour. En consommant suffisamment de protéines à partir de l'alimentation ou de suppléments, vous pouvez préserver votre masse musculaire, votre force et votre mobilité à mesure que vous vieillissez.
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