Est-ce que les glaçons sont bons pour la santé ?

Les glaçons sont-ils bons pour la santé ?

Franchement, cette histoire de glaçons pour la peau, ça m'a toujours un peu intriguée. J'ai testé ça l'été dernier, je crois que c'était vers juillet, chez moi, dans ma petite salle de bain. J'avais lu des trucs, genre ça aidait à avoir une peau plus ferme, tu vois, grâce à ce collagène dont tout le monde parle.

C'est vrai que quand je le faisais, ça me donnait une sensation de fraîcheur, vraiment agréable, surtout quand il faisait chaud. Le teint paraissait moins fatigué, plus lumineux, comme si je venais de passer une nuit de sommeil parfaite, ce qui n'était pas toujours le cas avec mes nuits mouvementées.

J'utilisais un petit gant en coton pour envelopper les glaçons, histoire de pas me brûler la peau non plus, ça c'était important. Je passais ça sur mes joues, mon front, le menton. Ça faisait un petit rituel matinal assez rapide.

Ça donnait une sorte d'éclat, oui, un peu plus "vivant" à ma peau. Je ne dirais pas que ça a changé ma vie ou que j'ai découvert le secret de la jeunesse éternelle, mais c'était une petite touche qui faisait du bien. Comme un coup de boost naturel.

Pourquoi les glaçons ne sont pas bons pour la santé ?

L'été dernier, la canicule à Marseille m'a prise par surprise. La ville était étouffante, chaque respiration était un effort. J'avais soif, une soif qui vous assèche la gorge en quelques secondes. J'ai filé dans la petite supérette du coin, celle avec la vieille enseigne qui grince au vent.

J'ai attrapé le premier paquet de glaçons que j'ai vu. Il faisait un froid glacial dans le sac, ça m'a bien revigorée. Rentrer chez moi, j'ai rempli mon grand verre d'eau, j'ai mis une bonne poignée de ces glaçons, le bruit dans le verre, quel plaisir !

Je buvais à grandes goulées, j'imaginais l'eau glacée me rafraîchir de l'intérieur. Mais après le troisième verre, une douleur lancinante a commencé dans mon ventre. Pas une grosse douleur, juste une gêne sournoise. Je me suis dit que j'avais trop bu trop vite.

Le lendemain, la douleur s'était accentuée. J'avais des nausées, et une fatigue écrasante. J'ai passé la journée au lit, à maudire cette eau glacée qui avait dû me donner un coup de froid.

Ce n'est que quelques jours plus tard, en parlant de mon mal avec ma voisine, Madame Dubois, une mamie pleine de bon sens, qu'elle m'a mise en garde. Elle m'a dit que les glaçons, même s'ils semblent propres, peuvent être un nid à bactéries. J'ai d'abord été sceptique, comment un truc aussi froid peut-il abriter la vie ?

Elle m'a expliqué que certaines bactéries sont super résistantes, elles ne meurent pas dans le froid. Pire, elles peuvent même s'y développer tranquillement. Ça m'a fait un choc. Ce plaisir rafraîchissant, c'était peut-être un piège.

Je repense à ce paquet de glaçons. Je n'ai aucune idée d'où ils venaient exactement, ni comment ils avaient été fabriqués. C'était juste un nom sur le paquet, sans autre détail. C'est le souci, quand on achète des trucs comme ça sans trop se poser de questions.

Depuis, je suis beaucoup plus prudente. Quand j'ai vraiment envie de quelque chose de frais, je préfère mettre mon eau au frigo, ou utiliser des fruits congelés. C'est moins rapide, mais au moins, je suis plus sûre de ce que je bois.

• Les glaçons peuvent être une source de contamination bactérienne.
• Certaines bactéries survivent aux basses températures.
• Des micro-organismes ingérés peuvent provoquer des infections.
• La propreté apparente du glaçon ne garantit pas son innocuité.

La question de la sécurité alimentaire des glaçons est sérieuse. Les façons de fabrication et de stockage jouent un rôle crucial.

• Eau de fabrication : Si l'eau utilisée pour faire les glaçons n'est pas potable, elle peut contenir des pathogènes.
• Contamination lors de la production : Des équipements mal nettoyés ou une manipulation non hygiénique peuvent introduire des bactéries.
• Stockage et transport : Les glaçons qui ne sont pas maintenus à une température suffisamment basse ou qui sont manipulés de manière inappropriée avant d'atteindre le consommateur peuvent se contaminer.

Les bactéries courantes qui peuvent être trouvées dans des glaçons contaminés incluent :

• E. coli
• Salmonella
• Listeria

Ces bactéries peuvent causer une variété de maladies, allant des gastro-entérites aux infections plus graves. C'est pourquoi il est important de choisir des glaçons de sources fiables et de s'assurer qu'ils sont stockés correctement.

Est-il bon de manger des glaçons ?

Les glaçons, une douce torture pour vos canines. Leur dureté, une menace constante.

Broyez-les à vos risques et périls. L'émail s'effrite. Les fissures guettent.

Pensez à vos dents. Pensez à leur fragilité. Le craquement régulier est une voie vers le dentiste.

Ne les considérez pas comme une friandise innocente. Le danger est réel.

• Dureté extrême.
• Risque de fractures dentaires.
• Usure prématurée de l'émail.

Votre corps a des limites. Vos dents aussi. Ne les poussez pas au-delà. Le plaisir éphémère n'en vaut pas la peine. Le coup de la réfection dentaire est bien plus élevé.

Quels sont les bienfaits des glaçons sur la peau ?

Le froid, juste là, sur la peau… ça resserre les petits vaisseaux sanguins. Ça aide, vraiment, à apaiser l'inflammation et ça raffermit un peu. Juste un instant.

Je me souviens d’une nuit, il y a des années… j'avais pleuré tellement. Mon visage, il était tout gonflé, tu sais, avec ces yeux rouges. Mon amie Clara, elle m’a dit : « va chercher de la glace ». Et le froid… ce petit choc, ça m'avait comme... ramené à moi.

J'ai quarante-trois ans maintenant. Et le matin, quand le réveil sonne et que la lumière est encore floue, je me regarde parfois. Les pores qui semblent plus grands, une petite rougeur par-là. La vie, ça laisse des traces.

Et on cherche des petites choses, des rituels. Pour se sentir un peu mieux, juste un peu. Ce n’est pas de la magie, non. Mais le froid, ça fait quelque chose. Ça calme. Ça tonifie. On se sent moins… ramolli, peut-être. Moins fatigué de tout.

Ce sentiment, tu sais, de se réveiller et de se sentir déjà vieux. Ce n'est pas bon. Alors un glaçon, après la douche, c'est comme une petite bataille gagnée. Contre le temps, contre la gravité. Contre cette humeur lourde.

Mes cernes, parfois, ils sont là, fidèles. Le froid, ça les atténue. Juste un peu. Comme si ça éclaircissait la brume. Ce n'est pas permanent, rien n'est permanent. Mais le moment, lui, il est là. Et c'est ce qui compte.

Quelques petites choses que j'ai apprises, avec le temps, avec mes glaçons :

• Réduit le gonflement : Surtout pour les yeux. Si j'ai eu une nuit courte, ou une nuit où les pensées tournent en boucle. Ça décongestionne.
• Donne de l'éclat : La peau, elle paraît un peu plus… vivante. Moins terne. Comme si ça réactivait quelque chose.
• Diminue les rougeurs : Quand ma peau réagit un peu, après un nettoyage un peu trop énergique. Ça calme.
• Resserre les pores visibles : Temporairement, bien sûr. Mais ça donne une impression de peau plus lisse. Mon visage, il semble un peu plus "net".
• Soulage les petits bobos : Un bouton qui pointe son nez ? Un peu de glace dessus. Ça aide à apaiser l'inflammation localisée.
• Améliore l'absorption des sérums : Après le froid, ma peau semble mieux "boire" mes produits. C'est peut-être une illusion. Mais j'y crois.
• Apaise les coups de soleil : Une fois, j'avais oublié ma crème. Le froid, c'est comme un baume.
• Masse le visage : Je prends le temps, quelques minutes. En mouvements circulaires. Ça me fait du bien. Je sens mon visage se détendre.
• Mes glaçons au concombre : Parfois, je congèle des infusions de thé vert ou de l'eau de concombre. C'est frais. Et je me dis que le concombre, ça doit faire quelque chose de plus. C'est mon petit secret.

C'est juste ça, tu sais. Des petits gestes. Pour se sentir un peu plus… présent. Moins perdu dans la nuit.

Pourquoi ai-je envie de manger des glaçons enceinte ?

C'était en plein été, je crois en 2018. La chaleur était étouffante à Paris, même à l'intérieur de notre petit appartement. Je venais de découvrir que j'attendais un enfant, une nouvelle incroyable qui me submergeait. Et puis, cette envie… folle. De manger des glaçons. Pas juste un ou deux pour me rafraîchir, non. Je me surprenais à remplir mon verre à ras bord, le bruit du plastique raclant contre le métal de la machine à glaçons était devenu familier, presque réconfortant.

Je me souviens encore de la sensation. Ce froid intense qui explosait dans ma bouche, la texture croquante, presque dure, sous mes dents. C'était une décharge, un petit choc à chaque bouchée. Mes dents me faisaient un peu mal au début, mais je ne pouvais pas m'arrêter. C'était plus fort que moi. Je vidais des bacs entiers, seule dans la cuisine, la lumière crue du plafonnier éclairant mes mains tremblantes.

Le plus étrange, c'était que je n'avais aucune envie d'eau glacée. Juste les glaçons. Seuls. Je me sentais un peu dingue, je l'avoue. J'avais lu des trucs sur les envies bizarres pendant la grossesse, mais ça me paraissait tellement spécifique, tellement… glacé. Je me demandais si c'était normal, si d'autres femmes vivaient ça.

Puis, lors d'une visite chez mon médecin, j'ai osé lui en parler, un peu honteuse. Elle m'a souri, un sourire compréhensif. Elle m'a expliqué que ce n'était pas si rare. Apparemment, cette envie intense de manger des glaçons, ça s'appelle la pagophagie.

La pagophagie, c'est une envie irrépressible de manger des substances non alimentaires. Dans mon cas, c'était les glaçons. Mon médecin m'a dit que c'était souvent lié à une carence en fer. Oui, une déficience en fer pouvait déclencher cette envie de glaçons.

Elle m'a prescrit une prise de sang pour vérifier mes taux. Les résultats sont tombés quelques jours plus tard : j'étais effectivement carencée en fer. C'était ça, la clé ! Cette envie bizarre avait une explication médicale concrète. Ça m'a rassurée sur le moment, même si j'étais un peu déçue que ce ne soit pas juste une petite bizarrerie de grossesse sans conséquence.

• Lieu : Mon appartement à Paris, cuisine.
• Temps : Un été, 2018, début de grossesse.
• Sensations : Chaleur étouffante dehors, froid intense des glaçons en bouche, texture croquante, début de douleur dentaire.
• Émotions : Émerveillement lié à la grossesse, surprise, sentiment de folie, honte, puis soulagement et compréhension.

Informations complémentaires :

• La carence en fer est une cause fréquente de pagophagie, l'envie de manger des glaçons.
• D'autres minéraux comme le zinc ou le calcium peuvent parfois être impliqués dans ce type de syndrome.
• La pica est un terme plus général qui désigne l'ingestion de substances non nutritives. La pagophagie (envie de glaçons) en est une forme spécifique.
• Il est crucial de consulter un médecin si vous ressentez ce genre d'envie, surtout pendant la grossesse, car cela peut indiquer un problème de santé nécessitant une supplémentation.

Comment éviter le mauvais goût des glaçons ?

Renouveler l'eau régulièrement. Nettoyer le bac. Éviter le stockage prolongé. C'est tout.

Le goût, ça se perd. Ou ça se gagne. Une chose est sûre, l'eau enfermée prend des traits. Elle ne reste pas neutre. Jamais. La pureté, illusion.

J'ai déjà eu ça. Mes glaçons, ils sentaient le reste de la pizza dans le bac d'à côté. Mon vieux Liebherr, il sentait le poisson l'autre jour. Je sais pas pourquoi. C'est pas une question de machine. C'est une question de temps.

Trois semaines, disent-ils. Au-delà, on prend des risques. Le frigo vit sa vie. Les odeurs se mélangent, un parfum étrange. La glace, elle capture ça. C'est une éponge solide.

Pourquoi s'en soucier? C'est juste de l'eau gelée. Mais une gorgée gâchée, ça change tout. Le plaisir, fragile. Une eau insipide, c'est mieux que l'amertume du temps passé. Ou du poisson.

L'eau se souvient. De tout ce qui l'entoure. Une mémoire froide. Elle nous renvoie nos oublis. Terribles, ces reflets.

Ma sœur, elle utilise des moules en silicone avec couvercle. Pour ses glaçons. C'est pas bête. Ça protège. Du temps. Et des odeurs.

Les glaçons, c'est pas éternel. Le temps, ça change tout. Même ce qu'on pense pur.

• Causes du mauvais goût:

  • Absorption d'odeurs environnantes. Tout traîne.
  • Vieille eau stagnante. L'eau ça vit. Même gelée.
  • Impuretés dans l'eau elle-même. Ou le bac.

• Prévenir, c'est facile:

  • Eau filtrée de préférence. Toujours.
  • Récipients hermétiques. Indispensable. Sinon ça flotte. Les odeurs.
  • Nettoyer le bac souvent. Avec du vinaigre. Ou du bicarbonate. J'en mets partout, perso.
  • Ne pas garder longtemps. Six mois max pour moi. Même si certains disent trois semaines. C'est leur avis. Le mien, six mois.

Il faut se méfier de ce qui paraît inoffensif. Un glaçon, c'est lourd de sens. Et de goût. Souvent.