Est-ce que le vinaigre de cidre nettoie les artères ?

Le vinaigre de cidre et la santé cardiovasculaire

Le vinaigre de cidre, un condiment obtenu à partir de pommes fermentées, suscite l’intérêt pour ses bienfaits potentiels pour la santé. Bien que certaines affirmations suggèrent qu’il peut “nettoyer les artères”, la recherche montre une image plus nuancée.

Effets sur la santé cardiovasculaire

Des études ont démontré que le vinaigre de cidre peut contribuer à la santé cardiovasculaire de plusieurs façons :

• Réduction du cholestérol LDL : Le vinaigre de cidre contient de l’acide acétique, qui peut inhiber la production de cholestérol LDL (“mauvais” cholestérol).
• Baisse des triglycérides : Des études sur des animaux suggèrent que le vinaigre de cidre peut réduire les taux de triglycérides, un autre type de graisse nocive dans le sang.
• Abaissement de la tension artérielle : Une étude a montré que le vinaigre de cidre pouvait abaisser la tension artérielle systolique (le chiffre le plus élevé) chez les personnes souffrant d’hypertension.

Ces effets combinés peuvent réduire le risque de maladies cardiovasculaires telles que les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.

Nettoyer les artères ?

Il est important de noter que le vinaigre de cidre ne nettoie pas directement les artères. Les artères sont des vaisseaux sanguins qui transportent le sang du cœur vers le corps. L’accumulation de plaque, constituée de cholestérol, de graisse et d’autres substances, peut obstruer les artères et entraîner des maladies cardiovasculaires.

Le vinaigre de cidre ne peut pas dissoudre ou éliminer la plaque existante. Cependant, en réduisant le cholestérol, les triglycérides et la tension artérielle, il peut contribuer à prévenir la formation de nouvelles plaques.

Besoin de recherches supplémentaires

Bien que les études préliminaires suggèrent des effets bénéfiques du vinaigre de cidre sur la santé cardiovasculaire, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats. Des études à plus grande échelle et des essais cliniques contrôlés sont nécessaires pour déterminer l’efficacité et l’innocuité à long terme du vinaigre de cidre pour la santé cardiaque.

Conclusion

Le vinaigre de cidre peut jouer un rôle dans la promotion de la santé cardiovasculaire en abaissant le cholestérol, les triglycérides et la tension artérielle. Cependant, il est important de souligner qu’il ne nettoie pas directement les artères. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour évaluer pleinement les effets du vinaigre de cidre sur la santé cardiaque.