Est-ce que la pomme fait baisser la tension artérielle ?
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La pomme : un fruit aux vertus hypotensives
La pomme, fruit riche en nutriments essentiels, a longtemps été associée à de nombreux bienfaits pour la santé. Des recherches récentes suggèrent désormais qu’elle pourrait également jouer un rôle dans la réduction de la tension artérielle.
Les antioxydants et les fibres : principaux acteurs
Les pommes sont une excellente source d’antioxydants, tels que les polyphénols et la quercétine, qui ont des propriétés anti-inflammatoires. Des études ont montré que ces antioxydants peuvent aider à améliorer la fonction des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi la résistance au flux sanguin et favorisant la baisse de la tension artérielle.
De plus, les pommes sont riches en fibres, en particulier en fibres solubles, qui ont été associées à une réduction de la tension artérielle. Les fibres solubles forment un gel dans l’estomac, ce qui ralentit l’absorption du glucose et favorise une sensation de satiété. Cela peut contribuer à réduire le risque d’obésité, un facteur de risque majeur d’hypertension artérielle.
Des études corroboratives
Une étude australienne publiée dans la revue “Nutrients” a fourni des preuves solides des effets hypotensifs des pommes. Les chercheurs ont constaté qu’une consommation quotidienne de deux pommes pendant huit semaines entraînait une diminution significative de la tension artérielle systolique (le chiffre le plus élevé) et diastolique (le chiffre le plus bas).
L’étude a attribué ces effets aux antioxydants et aux fibres présents dans les pommes. Les chercheurs ont également constaté que la peau des pommes contenait des niveaux plus élevés de polyphénols que la chair, suggérant que la consommation de pommes entières avec la peau peut maximiser les bienfaits hypotensifs.
Recommandations de consommation
Bien que les études suggèrent que la consommation régulière de pommes peut aider à réduire la tension artérielle, il est important de noter que les effets individuels peuvent varier. Pour des résultats optimaux, il est recommandé d’intégrer une à deux pommes par jour dans un régime alimentaire sain.
Conclusion
Les dernières recherches indiquent que les pommes sont un fruit prometteur pour la réduction de la tension artérielle. Leurs antioxydants et leurs fibres contribuent à améliorer la circulation sanguine et à réduire la résistance au flux sanguin. La consommation régulière de pommes peut être un moyen simple et efficace de maintenir une tension artérielle saine et de réduire le risque de complications cardiovasculaires.
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