Comment éliminer les excès de fer ?

Éliminer les excès de fer : un guide complet

L’excès de fer dans le corps, connu sous le nom de surcharge en fer, peut être une condition grave nécessitant une attention médicale. Voici un guide complet sur la façon d’éliminer les excès de fer :

Diagnostic

Avant de traiter la surcharge en fer, il est essentiel d’en déterminer la cause. Les tests de diagnostic peuvent inclure :

• Tests sanguins (fer sérique, ferritine)
• Biopsie du foie
• Tests génétiques (pour l’hémochromatose héréditaire)

Traitement

Le choix du traitement dépendra de la cause de la surcharge en fer :

Hémochromatose héréditaire

• Saignées régulières : C’est le traitement le plus courant, où le sang est retiré du corps pour éliminer l’excès de fer.

Surcharge post-transfusionnelle

• Médicaments chélateurs du fer : Ces médicaments se lient au fer et le rendent soluble dans l’eau, permettant son élimination dans les urines. La déféroxamine et la déférasirox sont des exemples de chélateurs du fer.

Autres causes

• Réduction de la consommation de fer : Limiter la consommation d’aliments riches en fer (comme la viande rouge, les épinards et les haricots) peut aider à réduire l’excès de fer.
• Suppléments de vitamine C : La vitamine C peut aider à augmenter l’absorption de fer, ce qui peut être bénéfique dans certains cas de surcharge en fer.

Surveillance

Pendant le traitement, il est important de surveiller régulièrement les niveaux de fer dans le sang et la ferritine pour évaluer l’efficacité du traitement et ajuster les doses si nécessaire.

Conseils supplémentaires

Outre le traitement médical, les conseils suivants peuvent aider à réduire l’absorption du fer :

• Éviter les aliments fortifiés en fer : Les céréales pour petit-déjeuner, les pains et les autres aliments fortifiés en fer peuvent contribuer à une surcharge en fer.
• Utiliser des casseroles en acier inoxydable ou en émail : Les ustensiles de cuisine en fonte peuvent libérer du fer dans les aliments.
• Éviter de boire du thé avec les repas : Les tanins contenus dans le thé peuvent réduire l’absorption du fer.

Conclusion

Éliminer les excès de fer est essentiel pour traiter la surcharge en fer et prévenir les complications graves. Le traitement optimal dépend de la cause de la surcharge. En travaillant en étroite collaboration avec un professionnel de la santé, il est possible de gérer efficacement la surcharge en fer et d’améliorer la santé globale.