Comment composer son goûter ?

Comment composer un goûter équilibré

Le goûter est un moment important de la journée, surtout pour les enfants. Il permet de faire le plein d'énergie et de nutriments entre les repas. Pour qu'il soit équilibré, il est important de varier les aliments et de privilégier les produits sains.

Les trois familles d'aliments à associer

Pour un goûter équilibré, il est recommandé de combiner deux familles d'aliments parmi les trois suivantes :

• Fruits et légumes : Ils apportent des fibres, des vitamines et des minéraux.
• Produits céréaliers : Ils fournissent de l'énergie glucidique.
• Produits laitiers : Ils sont riches en protéines et en calcium.

En associant ces familles d'aliments, on obtient un goûter nutritif et complet qui permet de tenir jusqu'au prochain repas.

Exemples de goûters équilibrés

Voici quelques exemples de goûters équilibrés qui répondent aux critères énoncés :

• Une pomme avec une poignée d'amandes
• Un yaourt avec des fruits rouges
• Un sandwich au pain complet avec du fromage
• Des crudités avec une sauce au fromage blanc
• Un smoothie aux fruits et au lait

Quelques conseils supplémentaires

• Limitez les aliments transformés, sucrés ou salés.
• Privilégiez les fruits et légumes de saison.
• Variez les aliments régulièrement pour éviter la monotonie.
• Impliquez les enfants dans la préparation du goûter pour les responsabiliser.

En suivant ces conseils, vous pouvez composer des goûters équilibrés et savoureux qui permettront à vos enfants de faire le plein d'énergie et de nutriments tout au long de la journée.