Quels sont les meilleurs biscuits pour un régime ?

Quels biscuits choisir pour un régime alimentaire sain et équilibré ?

Alors, quels biscuits pour un régime, hein ? Vaste question... Personnellement, le "sain et équilibré" avec les biscuits, j'ai toujours un peu tiqué. Mais bon, faut bien se faire plaisir parfois !

Le Petit-Beurre, c'est un peu la madeleine de Proust de mon enfance. 30 kcal par biscuit... c'est vrai que ça passe crème. C'est pas folichon en fibres, mais pour une petite douceur, ça dépanne.

Galettes de riz enrobées de chocolat noir... Aïe. 80 kcal la galette, et souvent plein de sucre ajouté. J'ai essayé une fois, franchement, le goût était... bof. C'est plus une excuse qu'une vraie gourmandise, je trouve.

Biscuits à l'avoine... Là, on commence à causer ! Les fibres, c'est la vie. J'en ai acheté des "Gerblé" à Carrefour, genre 3€ le paquet. Ça cale bien, et c'est moins culpabilisant.

Boudoirs... Bof, jamais vraiment accroché. C'est spongieux, sucré, pas très intéressant gustativement. Et niveau nutrition, c'est pas la joie.

Galettes de sarrasin, j'adore ! Mais attention, souvent bourrées de beurre. Si tu trouves une version nature, c'est top. Sinon, c'est vite l'explosion calorique.

Biscuits secs au chocolat noir allégé... Le "allégé", c'est souvent un piège marketing. Lis bien les étiquettes ! Souvent, ils compensent le manque de sucre par des graisses pas terribles.

Spéculoos... Oh là là, le péché mignon ! Mais c'est vraiment un plaisir occasionnel. C'est sucré, beurré, épicé... Un délice, mais à consommer avec modération.

Biscuits de régime ou sans sucres ajoutés, c'est souvent décevant. Le goût est artificiel, la texture bizarre... J'ai testé une fois une marque "Bjorg", beurk ! Mieux vaut un bon biscuit normal, mais en petite quantité.

Quels sont les gâteaux les moins caloriques et qui font moins grossir ?

Ouais, alors, les gâteaux moins caloriques… c’est compliqué hein? J’ai vu un truc sur internet, un top 10, genre. Macarons, ça doit être ça. Macarons, ouais, c’est léger, mais faut pas en bouffer dix quand même! J'en ai mangé trois l'autre jour chez mon oncle Jean-Pierre, à son anniversaire, c'était trop bon, pourtant j'avais fait gaffe!

Ensuite… meringue, ah oui, ça aussi c'est assez light, surtout si c'est juste des blancs d'oeufs, pas trop de sucre. Enfin bref, ça dépend de la recette. J'en ai fait une fois, un vrai fiasco, elle était toute molle.

Un truc qui me fait penser aux glaces… sorbet, à la framboise par exemple, c'est super rafraîchissant. Après, y'a des tartes aux fruits, mais bon… tarte aux fruits, ça dépend de la pâte, hein. Si c’est une pâte sablée hyper grasse… oups!

Clafoutis, flan, on est sur un truc plus lourd… euh… fruits déguisés enfin, genre, des fruits au sirop, c’est un peu trompeur… Crêpes légères, j’ai déjà essayé de faire des crêpes légères à la farine de sarrasin, bof, pas ouf, j’ai préféré les crêpes classiques avec du Nutella… Trop bon! Faut pas déconner.

• Macarons (faut pas abuser)
• Meringue (à condition qu'elle soit bien faite!)
• Sorbet (framboise, c'est top !)
• Tarte aux fruits (attention à la pâte!)
• Fruits déguisés (c'est un peu piège à calories)
• Crêpes légères (à la farine de sarrasin, pas terrible)

Voilà, j’espère que ça t’aide. J'ai encore plein de recettes dans mes favoris, des trucs bizarres avec de la courgette, on verra ça une autre fois. J'ai oublié de préciser, je suis allée chez le diététicien le mois dernier, et il m'a dit de faire attention au sucre surtout. Donc bon… fallait bien que je vous le dise.