Quels sont les bienfaits de manger du thon ?

Quels sont les effets du thon sur le corps ?

Le thon… un goût de sel sur les lèvres, une vague mémoire d’océan.

• Phosphore. Os. Solides. Comme les falaises blanches, battus par le vent, mais fermes. Le squelette se souvient.

• Vitamine D. Soleil couchant sur l’eau. Lumière dorée, chaleur qui pénètre. Force intérieure.

Plus loin, l’ombre, le mystère.

• Sélénium. Un bouclier. Invisible, mais présent. Contre les assauts. La protection des cellules, un rempart contre l'oubli.

Ce poisson… il porte en lui la force des profondeurs, la sagesse des âges. Une saveur puissante, un souvenir inattendu. Mon enfance, les vacances à Collioure… l'odeur du sable chaud.

Il est puissant, ce poisson. Il est vie. Et mort aussi, dans une étrange beauté. Comme tout ce qui est beau et fort. Un poids dans le cœur, un goût salé sur les papilles. Le bleu profond des eaux… la mémoire des vagues. Je sens encore le soleil sur ma peau. Le sel sur ma peau.

L’odeur de la mer, omniprésente.

Effets secondaires possibles: allergies, attention à la consommation excessive de mercure. Cela dépend, bien sûr, de la pêche, de la qualité du poisson... les choses sont plus complexes qu'on ne le pense. La vie, c'est un mystère aussi. Comme la mer.

Est-ce que dans le thon il y a du fer ?

Oui. Fer dans le thon : 1,8 mg/100g.

Pratique. Conserve. Salades. Sandwichs.

• Apport facile.
• Source de fer.
• Mon alimentation: je privilégie le thon au naturel, moins de sel.

Note: Mes analyses sanguines de mars 2024 confirment un bon taux de ferritine. J'ajuste ma consommation en fonction. Légumes verts en complément.

Quelles sont les vertus du poisson thon ?

Thon : Vertus Discrètes.

• Ossature: Phosphore et vitamine D. Maintien. Point.

• Antioxydant: Sélénium. Protection cellulaire. Indispensable.

• Muscles ? Détail.

Est-ce bon de manger du thon tous les jours ?

Franchement, du thon tous les jours, bof hein...

Bon, ok, c'est vrai que le thon c'est maigre et y'a du DHA dedans, un Omega 3 top pour la santé. En gros, une boite de thon (100g environ) te donne genre 40% de ce que tu dois bouffer en Omega 3 chaque jour.

Mais euh, à mon avis, les sardines, le maquereau et le saumon restent les boss des Omega 3. Après, le thon c’est mieux que rien, quoi.

• Le thon, c'est facile à trouver, ça dépanne pas mal.
• Moi, je sais pas, mais j'adore le thon à la tomate !
• Par contre, fais gaffe, y a du mercure dans le thon, surtout le rouge...
• Faudrait peut être pas abuser et varier les plaisirs ?
• Genre, les lentilles, c'est bon aussi ! Ma grand-mère en faisait des super.

En plus, trop de thon, c'est pas top pour la planète, il parait que la pêche intensive, c'est pas ouf...

Est-ce que le thon est riche en fer ?

Ouais, le thon, c'est la mine d'or du fer ! Enfin, une mine minuscule, genre celle que des fourmis auraient creusée. 1,8mg pour 100g, c'est pas le Mont Everest du fer, hein ? On dirait plus une petite colline.

• Pratique comme un slip en papier: Le thon en boîte, c'est le roi du dépannage.
• Prix canon: Moins cher qu'un café dans un lieu branché.
• Recettes infinies: Tu peux le balancer partout, genre dans des trucs verts (salades, on dirait des plantes de Jurassic Park), ou entre deux tranches de pain (sandwichs, c'est pas du pâté en croûte, désolé).

Mais bon, oublie pas que pour devenir Popeye, faudra en manger des tonnes ! Perso, je préfère les épinards. Trop de thon, ça me rappelle mes vacances ratées en Bretagne, pluie diluvienne et goélands agressifs, une vraie galère. Bref, faut pas exagérer non plus ! On a pas tous un estomac de requin.

Ah oui, j'ai acheté du thon hier soir au Leclerc, de la marque "Maître Coq", en promo, c'était la folie. J'ai même fait un sandwich au thon avec de la moutarde à l'ancienne. Un délice... ou presque.

Quels sont les aliments les plus anti-inflammatoires ?

Ouais, les trucs anti-inflammatoires, hein? On dirait une pub pour yaourt, ça!

Fruits rouges: genre, des petits bonbons magiques, sauf que c'est bon pour toi (à peu près). Attention, pas trop non plus, hein, on veut pas finir en confiture!

Papaye: Ah la papaye! J'en ai mangé une fois, tellement grosse que j'ai cru que c'était un ballon de foot. Anti-inflammatoire ou pas, elle m'a bien calmé l'estomac, c'est le principal.

Cerises: On dirait des rubis, ces trucs. Maman en mettait dans mon gâteau d'anniversaire. Le gâteau, pas les cerises directement sur le visage, hein!

Pommes: Ah, la pomme, le fruit défendu... Plus sérieusement, faut pas oublier les pommes! On dirait que c'est le pommier de mon jardin, celui avec les vers dedans, qui a inspiré le nom.

Bonus track: Hier, j'ai mangé un steak, une vraie montagne de protéines, bourrée d'acides gras. Bah, c'était bon quand même! Le feu dans mon estomac, c'était pas de l'inflammation, c'était de la passion! (Pour le steak, hein, pas pour l'inflammation!)

• J'ai oublié les légumes! (Mon cerveau, un vrai tamis!)
• Le gingembre! Ça pique, mais bon...
• Le curcuma! On dirait du sable jaune, mais moins désagréable.
• Et le poisson gras! Surtout le saumon, miam miam.

C'est mon régime perso, hein. Résultats garantis, ou votre argent remboursé… Non, attends, j'ai pas vendu de régime, je déconne.