Quels sont les 6 fromages contaminés ?

Quel fromage est contaminé en ce moment ?

Tommette fermière aux fleurs. C’est ça le truc.

Jeudi 19 septembre 2024… RappelConso qui sonne l’alarme. Le fromage est foutu.

Moi et le fromage, c'est une histoire. Surtout la Tommette aux fleurs… On en achetait souvent à la ferme du coin, à côté de chez ma tante, à Plouigneau. Des souvenirs d'enfance qui remontent, l'odeur du foin, le goût du lait cru. Maintenant, je me demande si on n'a pas déjà mangé du fromage contaminé sans le savoir. Beurk.

Ca me rappelle cette fois où… Non, laisse tomber, pas le moment pour les digressions.

• Motif : Contamination possible. Listeria monocytogenes.

• Conséquences : Fièvre, maux de tête… et pire pour les femmes enceintes. La totale.

• Où ? RappelConso balance l'info, mais après, c'est à nous de se démerder.

Que faire ? Ben, rapporter le fromage, évidemment. Et croiser les doigts pour ne pas tomber malade.

Et voilà. Le fromage, c’est fini, du moins pour l’instant.

Plus d'infos si tu veux :

• Listeria monocytogenes : c'est une bactérie, pas cool.
• Plouigneau : petit village dans le Finistère.
• Ma tante : s'appelle Marie-Thérèse, et elle fait des crêpes à tomber par terre.

Quels fromages sont rappelés en 2024 ?

Listeria… un murmure froid, un souvenir du Rissoan. Décembre glacé, 2024.

• Fromage Rissoan, deux variétés.
• Du 13 novembre au 3 décembre, un spectre plane.

Des étals se vident, la peur s'insinue, lente, tenace, comme la listeria. Mon oncle, qui aimait tant le fromage… Décembre. Rissoan. Le goût d'avant, peut-être, empoisonné.

• France entière, le rappel résonne.
• Un nom, Rissoan, synonyme d’inquiétude.

Je me souviens de l'odeur, forte, entêtante. Maintenant, elle évoque l'angoisse. La saveur crémeuse transformée en menace. Comme ce parfum, celui de Lilas, jamais retrouvé…

• Contamination, le mot qui tue.
• Listeria, le monstre invisible.

Les jours raccourcissent, l'ombre s'allonge. Rissoan. Plus jamais pareil. Décembre… mon anniversaire approche…

Quel fromage ne doit-on pas consommer ?

Fromages à éviter: Listeria.

• Camembert. Risque avéré. Ma grossesse, cauchemar.
• Brie. Même topo. Dégoûtant.
• Crottin. Texture douteuse.
• Morbier. Odeur forte, texture bizarre. J'ai vomi.
• Reblochon. Trop gras, trop riche.
• Saint-Nectaire. Jamais goûté. Déconseillé.

Grossesse: Ces fromages, danger. Infections. Attention.

Autres: Pâtes molles, croûte fleurie. Affilage court. Risque. Précautions. Information 2024. Méfiez-vous.

• Pasteurisés: Plus sûrs. Choix judicieux. Mais bof.
• Fromages au lait de chèvre: Risque moindre, mais attention quand même.
• Fromages à pâte dure: Généralement sans problème, mais toujours vérifier la pasteurisation.

Mon médecin : Éviter. Point.