Quels fromages sont rappelés en 2024 ?

Rappel de fromage Rissoan en 2024 : ce qu'il faut savoir

Paris, le 1er janvier 2025 - Un rappel massif de deux fromages Rissoan vendus en France a été lancé en raison d'une possible contamination par la Listeria.

Les produits concernés sont :

• Fromage de chèvre frais Cendre (lot : 224123B)
• Fromage de chèvre frais Cumin (lot : 224125B)

Ces fromages ont été vendus entre le 13 novembre et le 3 décembre 2024.

Risques pour la santé

La Listeria est une bactérie qui peut provoquer la listériose, une infection grave pouvant entraîner de la fièvre, des maux de tête, des douleurs musculaires, des nausées, des vomissements et la diarrhée. Les femmes enceintes, les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont particulièrement à risque.

Mesures à prendre

Si vous avez acheté l'un des fromages Rissoan rappelés, ne les consommez pas. Rapportez-les immédiatement au point de vente où vous les avez achetés.

Les personnes qui ont consommé l'un de ces fromages et qui présentent des symptômes de listériose doivent consulter un médecin de toute urgence.

Informations complémentaires

Le rappel a été émis par le ministère français de l'Agriculture et de l'Alimentation. Pour plus d'informations, veuillez contacter :

• Le service consommateur de Rissoan : 05 56 78 91 00
• Le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation : 01 49 55 49 55

Prévention

Pour prévenir la listériose, il est important de :

• Bien cuire les aliments d'origine animale
• Laver soigneusement les fruits et légumes avant de les consommer
• Éviter les produits laitiers non pasteurisés
• Garder les aliments réfrigérés et les consommer rapidement
• Se laver régulièrement les mains avant de manipuler des aliments