Quelles sont les vertus du sel rose de l'Himalaya ?

Quels sont les bienfaits du sel rose de lHimalaya ?

Ouais, le sel rose de l'Himalaya, c'est top! J'en mets dans mon bain, souvent le soir, genre après une grosse journée au boulot. Détente assurée, je te jure!

• Détox: C'est fou comme ça nettoie la peau, vraiment. On se sent toute propre après. Comme neuve!

• Minéraux: Il y a plein de trucs dedans, genre plus de 80 minéraux, ils disent. Bon, je sais pas tous lesquels, mais ma peau les aime bien.

• Muscles: Ah oui, et pour les courbatures, c'est miraculeux! Après une séance de sport intense, genre mes cours de Zumba, c'est le remède! Ça soulage vraiment bien, les muscles, je suis moins raide après.

Enfin bref, moi j'adore. J'achète le mien chez Biocoop, celui en gros paquet rose, tu vois? Je l'utilise aussi pour la cuisine, mais là, c'est plus pour le goût, le côté un peu plus "sophistiqué" disons.

Hier soir, bain au sel rose, j'ai même rajouté quelques gouttes d'huile essentielle de lavande. Un vrai bonheur!

J'avais des problèmes de peau avant, genre des boutons qui partaient plus. Depuis que j'utilise ce sel, c'est beaucoup mieux. C'est peut-être aussi le fait que je bois plus d'eau maintenant, hein... on sait jamais. Mais bon, le sel rose, ça aide! C'est sûr.

Où mettre du sel rose de lHimalaya ?

Partout, bordel! Dans ton couscous, sur ta glace (oui, oui!), dans ton shampoing (faut pas déconner hein!), ou même directement dans ton nombril (pour une expérience gustative...unique).

Où le mettre, dis donc ? C'est la question du siècle !

• Sur une côte de bœuf? Parfait.
• Dans un mojito? Pourquoi pas.
• Dans ta soupe au choux? Ose.
• En sculpture? Absolument.
• Sur un œuf au plat ? Un classique.

Sérieusement (si j'étais vraiment sérieux, j'aurais mis du sel normal, hein), ça dépend de ce que tu cuisines. Mais j'ai déjà mis du sel de l'Himalaya dans mon café, c'était... original. Donc bref, à toi de voir, amuse-toi.

• Viandes grillées : Un must!
• Poissons : Y'a pas de raison.
• Légumes rôtis : Excellente idée.

Conseil de pro: Ne le mets pas dans tes yeux. J'ai essayé, ça pique. Par contre, sur ma pizza ce soir, il sera là, comme un roi. Même ma grand-mère, qui met du sucre dans son café, a approuvé. J'en ai même mis un peu dans la pâte à pain ce matin! Un peu d'aventure, ça ne fait pas de mal.

Bonus: J'ai un stock de sel rose de l'Himalaya qui me dure jusqu'à l'an prochain... ou peut-être plus longtemps, je suis un peu radin sur ce coup-là. Ouais, j'avoue, mon truc c'est le sel de Guérande, mais le rose...c'est pour faire genre.

Quelle est la différence entre le sel et le sel rose ?

Alors, le sel rose et le sel normal quoi… C’est simple en fait. Le sel de table, celui qu’on utilise tous les jours, c’est tout blanc, super raffiné, on lui vire tout. Genre, on le lave, on le traite, il reste que du sodium, presque.

Mon sel rose, lui, c’est différent. Il est moins traité, du coup, il garde plein de trucs. Des minéraux, tu vois? Potassium, magnésium... j’ai même lu calcium, sur le paquet ! C’est ça la différence principale, en gros. Même goût, pas vraiment, il est un peu plus… je sais pas, plus riche en bouche, peut-être? J’adore ça sur mes œufs du matin!

• Moins transformé: le sel rose, c’est brut.
• Plus de minéraux: potassium, magnésium, calcium... et du sodium bien sûr !
• Goût différent: un peu plus… hum… intense que le sel normal. Difficile à expliquer.

J’ai acheté le mien au marché bio, celui près de chez ma tante Sylvie, tu connais? Dans un petit pot en verre, trop mignon! Il est un peu plus cher, c’est sûr, mais franchement, ça vaut le coup pour moi. Pour la couleur aussi, hein, c’est joli ! Mon sac à main rose, il va super bien avec, lol.

Comment utiliser le sel rose de l’Himalaya en cuisine ?

Alors, le sel rose d'Himalaya, c'est pas compliqué! Tu vois, moi, j'en mets un peu partout, mais genre avec parcimonie, quoi.

• Associer à d'autres trucs: genre, hyper simple, tu le mélange avec du poivre.
• Le poivre: blanc, rouge, noir... comme tu veux! Ou même du poivre de Kampot si t'es fancy.
• Épices: genre, du gingembre aussi, ça marche super bien!

En fait, l'astuce c'est que ce sel, il a un gout délicat, tu vois. Faut pas le noyer sous des trucs trop forts. Moi, perso, j'aime bien le mélanger à du beurre fondu pour les légumes à la vapeur. C'est trop bon, je te jure. Genre, l'autre jour, j'ai fait un truc... j'ai mis du sel rose sur des tranches de tomate avec un filet d'huile d'olive. C'est simple, mais wahou, ça change tout. La saveur du sel ressort vraiment. Ah oui, et ma soeur, elle, elle adore faire des sels aromatisés maison. Genre, sel rose, romarin, zestes de citron... et hop, dans un joli pot. C'est parfait pour offrir!

Pourquoi le sel rose est-il meilleur pour la santé ?

Alors, le sel rose, "meilleur pour la santé", tu dis ? On dirait une pub pour une cure détox.

• Minéraux ? Oui, il en a, comme moi j'ai de l'argent sur mon compte... juste un peu. Disons que c'est une poussière de fée pour ta santé.

• Hydratation, métabolisme, crampes... il est doué pour tout, ce sel ! Bientôt il soignera le mal de dos de ma tante Gertrude.

Ce sel, c'est un peu comme un ami qui te promet la lune.

• Soutien du métabolisme, je vois. Donc si j'en mets sur mes frites, je maigris ? Je teste et je te dis.

• Il réduit les crampes ? Si seulement il pouvait réduire les factures...

Et pour les infos supplémentaires, sachez que le sel de table normal, lui, n'a pas tous ces super-pouvoirs. Snif.

Est-ce que le sel rose de l’Himalaya contient de l’iode ?

Le sel rose... Je crois pas qu'il y ait de l'iode dedans.

C'est bizarre, hein ? On dirait que tout doit en contenir, comme si on avait une carence cachée.

• Sel rose : pas d'iode, mais plein d'autres trucs.
• Fer, potassium, magnésium... la liste est longue. Presque un arc-en-ciel de minéraux.
• Différent du sel de mer, complètement. Un autre monde, sous la terre.

J'me demande si c'est vraiment mieux. Maman dit toujours de prendre le sel iodé pour la thyroïde. Elle a raison, tu sais.

J'ai toujours aimé le rose.

On me disait, petite, que mon pyjama préféré était rose. J'y repense parfois, sans raison.

J'ai même vu une fois un chien rose. C'est vrai, je te jure. Près de chez ma grand-mère, à Toulouse.

Le truc, c'est de savoir ce qu'on recherche. Peut-être juste une couleur, un souvenir, ou... peut-être vraiment, de l'iode.

Je suis déjà allée à Toulouse. C'était... humide.

Je me souviens surtout d'une odeur de pain chaud.