Quelle pâte à tarte est la moins calorique ?
Pâte à tarte… moins calorique… Hum, ça me parle. Qui n’aime pas une bonne tarte, franchement ? Mais bon, le maillot de bain, toussa… Alors, laquelle choisir pour ne pas culpabiliser ? Apparemment, la brisée serait la championne de la légèreté. 330 calories pour 100g… Mouais, ça reste pas rien. (Je me souviens de cette tarte aux pommes de ma grand-mère… Brisée, forcément. Tellement bonne… Je m’en fichais des calories à l’époque !) Ensuite, il y a la feuilletée… 550 calories ! Aïe… Presque le double ! C’est vrai qu’elle est plus riche, plus beurrée… On sent la différence en bouche. D’ailleurs, la dernière fois, chez Paul, j’ai pris une petite part de tarte feuilletée aux framboises… Un délice, mais bon… Et la sablée, alors ? Ah oui, celle-là, c'est la bombe calorique ! Je crois que j'avais lu quelque part… Enfin bref, on oublie. Trop dangereux pour la ligne. Donc, brisée, c’est ça ? Le meilleur compromis, sans doute. Mais est-ce que le jeu en vaut la chandelle ? Une tarte… c’est tellement… tentant ! Peut-être une toute petite part de brisée, alors ? Allez, on va pas se priver de tout non plus !
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