Quelle est la casserole la plus saine ?

Quelle casserole choisir pour une cuisine saine ?

Choisir une casserole, c'est un vrai casse-tête ! J'ai longtemps hésité, moi. Finalement, j'ai opté pour de l'inox, il y a deux ans environ, chez "Cuisine et Compagnie" à Lyon. Autour de 80€, si je me souviens bien.

L'inox, c'est solide, ça ne rouille pas. Pratique au quotidien, vraiment. J'adore sa résistance.

Pour la santé, on m'a toujours dit que c'était un bon choix, pas de réaction bizarre avec la nourriture. Après, l'inox chauffe moins vite que certaines autres matières, c'est un détail.

Question entretien? Facile. Un coup d'éponge, c'est nickel. Je suis satisfaite de mon choix. Maintenant, j'hésite à prendre une poêle en fonte... mais ça, c'est une autre histoire.