Quand mettre le sel dans l'eau ?

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Sel dans l'eau : le meilleur moment ?Ajoutez le sel à l'eau quand elle bout. Énergétiquement, l'étape n'a pas d'importance. Cependant, l'eau salée peut attaquer le fond de votre casserole si le sel est ajouté avant. Attendre l'ébullition préserve vos ustensiles !
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Quand ajouter le sel à leau ?

Moi, le sel dans l'eau, je me prends pas trop la tête. Honnêtement, j'ai jamais vraiment senti une différence incroyable.

J'ai lu des trucs comme quoi le sel peut attaquer le fond de la casserole. Peut-être, mais j'avoue que j'ai jamais vraiment fait attention à ça! Je verse le sel quand l'eau bout, un peu par habitude, je crois.

Énergétiquement, ça change rien, hein. C'est juste de la logique de "si tu veux pas abîmer ta casserole".

Mais bon, si ça t'inquiète, mets-le quand l'eau est bien chaude. Tu seras tranquille. Moi, perso, je continue comme avant, et mes casseroles se portent bien!