Où se trouve la mine de sel de Cérébos ?

Le sel Cérébos : un trésor blanc niché au cœur de la Lorraine, à Dombasle-sur-Meurthe

Contrairement à certaines idées reçues, le sel Cérébos, symbole de la table française, ne provient pas d’une lointaine contrée exotique. Son berceau se situe en Lorraine, plus précisément à Dombasle-sur-Meurthe, où se trouve la mine d’où il est extrait. Cette provenance locale, gage d’une qualité exceptionnelle et d’un savoir-faire ancestral, confère au sel Cérébos une identité unique et profondément ancrée dans le terroir lorrain.

L’intégralité du processus, de l’extraction de la matière première à sa transformation en fin sel de table, est réalisée sur place, à Dombasle-sur-Meurthe. Cette maîtrise complète de la chaîne de production permet à la marque de garantir un produit de haute qualité, tout en contribuant au dynamisme économique de la région et à la préservation d’un patrimoine industriel précieux. Le site de Dombasle-sur-Meurthe représente ainsi bien plus qu’une simple mine : c’est le cœur battant de la production du sel Cérébos, un véritable symbole de l’industrie salicole lorraine.

Choisir le sel Cérébos, c’est donc opter pour un produit authentique, fruit d’un héritage local et d’une expertise développée au fil des générations. C’est aussi soutenir une filière d’excellence qui perpétue la tradition salicole au cœur de la France, à Dombasle-sur-Meurthe, berceau de ce “or blanc” de Lorraine. La proximité entre le lieu d’extraction et l’usine de transformation minimise l’impact environnemental lié au transport, renforçant ainsi l’engagement de Cérébos pour une production plus responsable. Au-delà de son rôle d’assaisonnement indispensable, le sel Cérébos incarne un véritable lien entre la terre lorraine et nos tables.