Est-il bon de manger des patates tous les jours ?

Manger des patates tous les jours : bon ou mauvais pour la santé ?

Alors, les patates douces tous les jours ? Bonne ou mauvaise idée, franchement ? J'avoue, je me suis posé la même question. J'adore ça, ces petites bombes orange !

Une portion quotidienne, c'est blindé de vitamine A. Et ça, c'est top pour la peau, les os, la vue... bref, tout le package, quoi. Les patates douces, c'est aussi une bonne source de fibres, un plus non négligeable.

Je crois avoir lu ça sur un site gouvernemental du Nord-Ouest Canadien.

Après, faut pas non plus abuser, hein. Varier son alimentation, c'est la base. Mais une patate douce par jour, je dirais que c'est plutôt une bonne habitude. Moi, je les fais rôtir avec un peu d'huile d'olive, un délice ! J'en achetais souvent au marché Jean-Talon à Montréal. Elles coûtaient environ 2$/kilo, un prix correct pour se faire plaisir sainement.