Combien pèsent 50 grammes de riz cuit ?

50 grammes de riz cuit : quel poids ?

Lorsque vous cuisinez du riz, vous remarquerez que son volume augmente considérablement par rapport à son état cru. Cela est dû à l’absorption d’eau pendant la cuisson. Par conséquent, le poids du riz cuit sera plus élevé que celui du riz cru.

Pour estimer le poids de 50 grammes de riz cuit, nous pouvons utiliser un rapport courant de 3. Ce rapport signifie que 1 gramme de riz cru produira environ 3 grammes de riz cuit.

En appliquant ce rapport à 50 grammes de riz cru, nous obtenons :

50 grammes de riz cru x 3 = 150 grammes de riz cuit

Par conséquent, 50 grammes de riz cuit pèsent environ 150 grammes.

Il est important de noter que ce rapport est une estimation courante et peut varier légèrement en fonction du type de riz et de la méthode de cuisson utilisés. De plus, le poids du riz peut également être affecté par la quantité d’eau absorbée pendant la cuisson.