Quels sont les aliments les plus riches en sels minéraux ?

9 mois 152 vues

Sels minéraux : quels aliments privilégier ?Faites le plein de sels minéraux en intégrant à votre alimentation des fruits (fruits rouges, melon), légumes (salade), céréales complètes (pain complet), ainsi que des girolles et du persil. La viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers sont également d'excellentes sources. Variez votre alimentation pour un apport optimal.

Commentaire 0 j’aime

Vous vouliez peut-être demander ceci ?Plus

Quels aliments sont riches en sels minéraux ?

Alors, les sels minéraux, hein ? On se demande souvent où les chopper ces trucs-là. Disons que c'est un peu partout en fait. Genre, vraiment partout.

Je me rappelle, petite, ma grand-mère me gavait de salades. Elle disait : "C'est plein de bonnes choses, ma chérie !" Bon, j'aimais pas trop la salade à l'époque, mais elle avait raison, en vrai. Y'en a plein de sels minéraux dedans.

Sinon, les fruits, évidemment. Surtout les fruits rouges, le melon... Miam ! Ça me rappelle les étés passés en Dordogne. On en mangeait des tonnes !

Et les giroles ? J'adore ça. Ma tante en trouve toujours des kilos dans les bois. Un vrai trésor. Apparemment, c'est blindé de sels minéraux aussi.

Le persil, le pain complet, la viande, le poisson, les œufs, les produits laitiers... Bref, si tu manges un peu de tout, tu devrais être pas mal. Pas besoin de se prendre la tête. Je pense qu'on en trouve bien plus facilement qu'on ne le croit.

Informations courtes et concises :

Quels aliments sont riches en sels minéraux ? Fruits, légumes, céréales, salade, fruits rouges, melon, giroles, persil, pain complet, viande, poisson, œufs, produits laitiers.
Où les trouver principalement ? Fruits, légumes, céréales.

Quel est le fruit le plus riche en nutriments ?

Aucun fruit n'est intrinsèquement "le plus riche". La valeur nutritive varie selon la variété, la culture et la saison.

Densité nutritionnelle: Bleuets, sans doute.
Vitamine C: Acerola (camérisier).
Antioxydants: Compétition serrée.

Mon jardin regorge de framboises cette année. Récolte exceptionnelle.

Note: Analyse sanguine récente: taux de fer bas. Supplémentation nécessaire.

Quel est le fruit qui a le plus de bienfaits ?

Pff, quel fruit le plus de bienfaits ? Le kiwi, direct. Genre, c'est le king de la vitamine C.

J'en mangeais tout le temps quand j'étais petit, ma grand-mère en avait plein dans son jardin. Est-ce que c'est pour ça que je suis jamais malade, en fait ?

C'est 90mg par 100g de vitamine C, faut le faire ! Ca couvre presque tout ce qu'il faut par jour, easy.

En France, hein, je précise. Parce que bon, l'ananas, la mangue, ok, mais c'est pas d'ici, quoi. Pis bon, faut aimer, j'ai une amie, Léa, elle déteste ça, le kiwi. C'est fou, non ? Moi, j'en mangerais tous les jours.

Où trouver le plus de minéraux ?

C'est tard, hein.

On me demande où trouver des minéraux... je dirais... dans ce qui vit, dans ce qui a vécu.

Alimentation variée, c'est le truc. Pas de secret.
Légumineuses, genre lentilles, pois chiches. J'en fais souvent, c'est facile et ça cale bien.
Poisson, surtout les petits, avec les arêtes. Ma grand-mère disait que c'était bon pour les os. Elle s'y connaissait.
Viande, mais pas tous les jours. Trop, c'est trop.
Fruits de mer. Ça me rappelle les vacances en Bretagne, quand on allait ramasser les palourdes.
Légumes, de toutes les couleurs. Le vert, c'est le mieux.
Fruits, les rouges surtout. Et les agrumes en hiver, pour la vitamine C.
Noix, graines. J'en mets dans mon muesli le matin. Ça croque sous la dent, c'est sympa.
Eaux minérales enrichies. Mais bon, c'est moins naturel.

Après, tu sais, ça dépend de ce que tu cherches comme minéral. Le magnésium, le calcium, le fer... c'est pas pareil.

Moi, j'ai toujours été un peu carencée en fer. Peut-être parce que je ne mange pas assez de viande rouge. Ou peut-être que c'est à cause de mes règles, je sais pas.

Il faudrait que je pense à prendre des compléments, tiens. Mais j'oublie toujours.