Quels fruits augmentent le sodium ?

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Contrairement à une idée reçue, aucun fruit n'augmente significativement le sodium. L'abricot, par exemple, n'en contient qu'une quantité infime (1mg pour 100g). Il est bien plus riche en potassium, un minéral qui aide à équilibrer les niveaux de sodium dans l'organisme. Privilégiez les abricots frais pour bénéficier de leurs nombreux atouts nutritionnels.

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Quels fruits sont riches en sodium ?

Alors, les fruits riches en sodium... C'est pas vraiment leur point fort, honnêtement.

Quand je pense à sodium, je pense direct à la bouffe transformée, les chips, les trucs en conserve... Pas à un abricot juteux, tu vois ?

Par contre, les abricots, j'en ai bouffé des kilos l'été dernier à Carpentras, direct chez le producteur à 2€ le kilo! Miam. Et figure-toi, d'après ce que j'ai déniché, ils contiennent genre 1 mg de sodium pour 100g. C'est hyper faible, franchement.

En gros, si tu cherches à limiter ton apport en sodium, l'abricot, c'est ton pote. Mais si t'as besoin d'en booster, c'est pas le fruit miracle. ;)