Quels aliments pour diminuer l'acidité de l'estomac ?

Apaiser l’acidité gastrique : les aliments à privilégier

L’acidité gastrique, ou brûlures d’estomac, est un phénomène fréquent et désagréable. Bien qu’il puisse être lié à des troubles digestifs plus importants, il est souvent possible de la soulager naturellement en modifiant son alimentation.

Privilégiez les aliments alcalinisants :

• Fruits et légumes frais : Pommes, bananes, melons, carottes, courgettes, brocolis, concombres… Ces aliments sont riches en fibres et minéraux alcalins, qui contribuent à neutraliser l’acidité de l’estomac.
• Fruits secs : Amandes, noix, noisettes, graines de chia… Riches en magnésium et en fibres, ils favorisent la digestion et l’équilibre acido-basique.
• Légumineuses : Lentilles, haricots blancs, pois chiches… Ces aliments riches en fibres aident à réguler le transit et à réduire l’acidité gastrique.
• Produits laitiers : Lait, yaourts nature, fromages… Ces aliments sont riches en calcium, qui permet de neutraliser l’acidité.

Évitez les aliments acidifiants :

• Aliments gras et frits : Ils ralentissent la digestion et favorisent la production d’acide gastrique.
• Aliments épicés : Le poivre, le piment et les épices en général stimulent la production de salive, ce qui peut aggraver les brûlures d’estomac.
• Aliments acides : Citrons, oranges, tomates, jus de fruits, vinaigre, café, alcool… Ces aliments augmentent l’acidité de l’estomac et peuvent exacerber les symptômes.

Autres conseils :

• Buvez beaucoup d’eau : L’eau aide à diluer l’acide gastrique et à faciliter le transit.
• Mangez des repas légers et fréquents : Il est préférable de manger plusieurs petits repas plutôt que de gros repas lourds.
• Évitez de manger juste avant de vous coucher : Cela permet à votre estomac de se vider avant de vous allonger.
• Évitez le stress : Le stress peut contribuer à l’acidité gastrique. Trouvez des techniques de relaxation pour gérer le stress.

En cas de douleurs persistantes ou de symptômes graves, consultez un médecin.

N’oubliez pas que chaque individu est différent, et ce qui fonctionne pour l’un ne fonctionnera pas nécessairement pour l’autre. Il est important d’expérimenter et de trouver ce qui convient le mieux à votre corps.