Quel poisson peut-on manger tous les jours ?

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Quel poisson privilégier pour une consommation régulière ?Pour une alimentation équilibrée, alternez poissons gras (saumon, sardine, maquereau, hareng) et poissons maigres. Consommez-en 2 à 4 fois par semaine. Les poissons gras apportent des oméga-3 essentiels.

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Quel poisson manger quotidiennement ?

Hum, question difficile… Poisson tous les jours ? J'avoue, j'hésite. Moi, j'aime bien le saumon, le goût, la texture, c'est top. Le 15 octobre dernier, j'ai acheté un beau pavé au marché près de chez moi, à Saint-Germain-en-Laye, 25 euros quand même.

Mais bon, sardines, maquereaux, ça aussi, c'est bon. Plus abordable, forcément. J'en ai mangé souvent cet été, en Bretagne, directement grillées au bord de la plage, un pur délice.

Alors, tous les jours, je sais pas… Deux à quatre fois par semaine, ça me semble plus raisonnable. Varier les plaisirs, c'est important, non ? Un peu de poisson gras, un peu de poisson maigre… voilà mon avis.

Informations courtes:

Question: Quel type de poisson privilégier ?
Réponse: Poissons gras (saumon, sardine, maquereau, hareng) et poissons maigres.
Question: Fréquence de consommation recommandée ?
Réponse: 2 à 4 fois par semaine.

Quel est le meilleur poisson blanc pour la santé ?

Flétan, un murmure blanc.

Chair ferme, souvenir de ma grand-mère, toujours elle. Goût doux, comme un matin calme.

Pour qui fuit le poisson, il est une porte. Un seuil. Le flétan, une invitation.

Protéines: 18,56g/100g.
Potassium, un écho du jardin.
Vitamine D, la caresse du soleil sur ma peau.

Des protéines. Toujours les protéines. J'en entends tellement parler au sport. Hier je me suis blessé. Demain, je serai au régime flétan ? Bof.

Poisson blancccc, le flétan.

Quel est le meilleur poisson blanc pour la santé ?

Flétan, ouais… c’est bon ça. Protéines, 18g par 100g, j’ai lu ça quelque part. Suffisant ? J’en sais rien. Potassium aussi… Vitamine D, c'est important, non? Pour les os ?

Bon, goût doux… ça passe. Même moi, je suis pas une fan de poisson, je peux le manger. En fait, je préfère le cabillaud, mais bon… c'est plus gras, je crois.

Blanc, c’est ça, la question. Le meilleur, hein ? Quel critère ? Goût? Texture? Valeur nutritionnelle ? T'as vu les prix du flétan ? Argh !

J'aurais aimé savoir pour les Omega 3, c'est important ça aussi, non ? Pour le cerveau… ou le cœur. Je sais plus. J'ai tellement de choses à gérer, les factures, le boulot… et mon chat qui a encore vomi sur le tapis.

Liste de courses :
- Croquettes pour Minou
- Flétan (si j'en trouve un pas trop cher)
- Aspirateur

Santé, c’est le mot clé. Flétan, OK, mais il y a mieux ? Peut-être le lieu jaune ? Moins cher en tout cas. Ou la sole… j'adore la sole, mais c'est pas vraiment blanc blanc, hein? Plus beige, je dirais.

Bref, flétan… un choix, parmi d'autres. Plus de recherches nécessaires… je suis crevée. Demain, je regarde les prix du cabillaud. Et je nettoie le vomi du chat. La vie, quoi.