Quel légume sans potassium ?

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Légumes à faible teneur en potassium :Privilégiez le chou chinois, la chicorée, la mâche, le poivron vert, le concombre et le radis rose. Le maïs en conserve (égoutté), la betterave, la choucroute et les asperges peuvent également être consommés avec modération dans le cadre d'un régime pauvre en potassium. Variez votre alimentation!

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Question ?

Chou chinois, chicorée, mâche… J'adore ça! Surtout la mâche, avec un peu de vinaigrette au miel, un délice.

On dirait un panier de légumes de marché, non ? J'ai acheté des asperges une fois, au mois de mai, au marché de Bastille, environ 8 euros le botte. Un peu cher, mais tellement bon.

Betteraves, choucroute…hum, ça me rappelle la maison de ma grand-mère. Elle faisait une choucroute incroyable, un vrai souvenir d'enfance. Le concombre, j'en mets toujours dans mes salades d'été.

Le poivron vert, je l'utilise beaucoup en cuisine. Je l'aime bien grillé, avec un peu d'huile d'olive. Quant aux petits radis roses, un vrai régal croquant !

Maïs en boîte… pratique, je l'avoue. J'en mets dans mes salades, parfois même avec la choucroute, c'est un peu bizarre mais j'aime bien. Pas de recette particulière, c'est plus intuitif, au feeling.

Quest-ce qui fait baisser le taux de potassium ?

Potassium bas… grrr. Pourquoi toujours moi ? Diarrhée, ça c'est sûr. J'ai eu ça la semaine dernière, catastrophe. Vomissements aussi, souvenirs peu agréables.

Trop de diurétiques ? J'en prends, mais je suis sûre que c'est dosé correctement. Enfin, j'espère… Dois-je en parler au médecin ?

Surrénales… ça me fait flipper, ce mot. Problèmes aux surrénales, ça peut être grave, non ? Faut que je regarde ça sur internet, mais j'ai la flemme.

Régime ? J'ai mangé que des pâtes hier soir. Manque de potassium dans l'alimentation ? Peut-être.

Putain, c'est embêtant. Je devrais peut-être appeler ma sœur, elle est infirmière. Non, je suis trop fatiguée. Demain. Ouais, demain. Ou après-demain ? On verra bien.

Je bois beaucoup d’eau. Est-ce que ça joue un rôle? Et si c’était autre chose? Un truc bizarre, genre une maladie rare? Ah non, arrête, on va pas commencer avec les maladies rares.

Trop de café ? J’adore le café! Je bois facilement 3 tasses par jour…

Bref. Docteur. Il faut que j’appelle le docteur. Rdv chez le docteur, priorité absolue. C'est la solution la plus simple finalement.

Quels sont les aliments qui font baisser le potassium ?

Ah, le potassium... Une vraie galère parfois ! Qu'est-ce qu'il faut manger alors, pour le faire baisser ?

Pommes
Pêches
Carottes et haricots verts, ça c'est cool !

Le pain blanc, les pâtes... Bof, pas super sain, mais bon, si ça peut aider...

Riz blanc (pas mon truc perso, je préfère le complet)
Lait de riz (NON ENRICHI, important !)

Est-ce qu'on peut vraiment faire confiance à tout ce qu'on lit sur internet ? Et si, en fait, c'était le contraire ?... J'ai toujours préféré le pain complet, c'est quand même meilleur pour la santé non?

Céréales de blé, semoule. OK, pris note. Mais pourquoi c'est toujours les trucs les moins funs qui sont conseillés ?

Comment savoir si le potassium est vraiment trop haut ? Je devrais peut-être faire une prise de sang... Tiens, faut que je pense à prendre rdv chez le médecin. Et si en fait, je me trompais complètement sur tout ça ?...

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