Quel aliment pour avoir plus de sang ?

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Boostez votre fer naturellement : Pour lutter contre l'anémie et favoriser une bonne production sanguine, privilégiez les aliments riches en fer héminique, plus facilement assimilable : viandes rouges, volailles, poissons gras (thon, sardine), fruits de mer, abats (foie), boudin noir et chocolat noir (70% cacao minimum). Une alimentation équilibrée est essentielle pour votre santé.
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Quel aliment favorise la production de sang ?

Bon, alors, qu'est-ce qui booste le sang, quoi ? Perso, j'ai toujours entendu dire que... euh... que le rouge, c'est bon. Pas juste le vin, hein ! La viande rouge, le boeuf surtout. Ma grand-mère en jurait. Elle disait toujours "Mange ta viande, tu auras du sang neuf !" (Elle était un peu comme ça, ma grand-mère).

Après, j'avoue, le poisson gras, j'en mange pas mal. Du thon en conserve, souvent (faut dire ce qui est, c'est pratique). Ça aide ? Je sais pas trop, mais j'aime bien. C'est p-ê un placebo, mais bon...

Les fruits de mer, par contre, j'adore ! Surtout les moules marinières, miam ! Je me souviens, quand j'étais petit, à la fête du village à Saint-Malo, on en mangeait des tonnes. C'est pas donné, mais qu'est-ce que c'est bon ! 12€ le kilo environ.

Le foie, ouais, j'ai essayé, une fois... Pas mon truc. Et le boudin noir... euh... comment dire... c'est... spécial.

Ah, et le chocolat noir ! Là, je suis d'accord ! 70% minimum, sinon, c'est de la gourmandise, pas un remède contre l'anémie !

En résumé, pour "faire du sang" (si on peut dire ça comme ça) :

  • Viande (rouge, volaille...)
  • Poisson (thon, sardine...)
  • Fruits de mer (moules...)
  • Abats (foie...)
  • Boudin noir
  • Chocolat noir (70% cacao mini)