Quel aliment est pauvre en sel ?

Quels sont les aliments sans sucre et sans sel ?

Alors, aliments sans sucre, sans sel… c’est chaud ça ! J’ai galéré, moi, à trouver ça pour mon régime. En juin, après ma gastro, le doc m’avait dit : "Stop sucre, stop sel !" Le cauchemar.

• Poisson cru, oui, mais j'ai testé que du saumon, direct du marché de Rungis, un vendredi soir. Dégueulasse.
• Viande… bœuf de chez Boucher Chartier, rue de Paradis, le meilleur mais même cru, c’est salé, à mon avis.
• Œufs, ok, mais j’aime pas le goût. Faut dire que je suis capricieuse.
• Fruits et légumes, enfin une bonne nouvelle ! Mais j’en suis arrivée à me demander si les tomates de mon jardin, elles étaient vraiment sans sel. Parano ? Peut-être.
• Lait, yaourts, glaces… là c'est mort, j'en trouve jamais sans sucre ajouté. Même le lait de chèvre bio, nan. C'est rageant.
• Pâtes, riz, pommes de terre. Les pâtes complètes, c’était supportable. Riz basmati, c'était bon. Pommes de terre, cuites à la vapeur, ça passe.
• Pain et biscottes sans sel… une vraie quête ! J'ai trouvé des biscottes bio, pas terribles, mais c’était ça ou rien.

Bref, une vraie galère ! J'ai fini par craquer au bout d'une semaine. Mon corps, il en pouvait plus. Je suis faible, voilà. Maintenant, je fais plus gaffe, mais je ne suis plus aussi stricte.

Points clés: Difficulté de trouver des aliments totalement sans sel et sans sucre ajouté. Frustration liée au régime. Expérience personnelle avec des produits précis et des lieux de consommation.

Liste plus précise finalement :

• Poisson cru (attention, certains poissons sont naturellement salés)
• Viande crue (attention, souvent naturellement salée)
• Œufs (naturellement sans sucre et sel, mais goût personnel)
• Fruits et légumes frais (vérifier l'absence d'ajout de sel ou de sucre)
• Lait, yaourts, glaces (difficile à trouver sans sucre ajouté)
• Pâtes complètes, riz basmati, pommes de terre à la vapeur
• Pain et biscottes sans sel (offre limitée)

J'ai oublié de préciser, j'habite à Paris. Et j'ai 32 ans. Voilà.

Que puis-je manger sans sel ni sucre ?

Alors, tu veux bouffer sans sel ni sucre, genre régime de moineau suicidaire ? Ok, ok, on va voir ça. Prépare-toi à une orgie de saveurs… ou pas !

• Pain et biscottes sans sel ? Autant bouffer du carton. Mais bon, si t'insistes...

• Pâtisseries maison sans sucre, c'est comme un câlin de ta belle-mère, ça manque de quelque chose, non ?

• Viandes et poissons nature ? T'as pas peur de te transformer en zombie ? Un peu d'épices, quoi !

• Pâtes, riz, patates, les stars du réconfort, mais sans assaisonnement, c'est la déprime assurée.

• Laits et laitages, pas de problème, mais attends-toi à l'extase gustative d'un yaourt nature.

• Moi, avec tout ça, je me ferais bien un McDo. Mais bon, c'est mon côté rebelle.

Et pour info, la semaine dernière, j'ai mangé un gâteau au chocolat... ENTIER. Ne le répète à personne.

Quel yaourt sans sel et sans sucre ?

Yaourt sans sel, sans sucre ? Alpro soja. Point.

• Protéines végétales. Suffisant?
• Douceur. Ironique.

J'en prends parfois. Goût fade. Comme la vie. Parfois.

Mon régime? Primordial. La simplicité, une illusion.

• Petit-déjeuner: Alpro. Café noir.
• Déjeuner: Salade. Rarement.
• Dîner: Minimaliste. Obligatoire.

L'existence? Une longue digestion.

Alpro. Un choix. Parmi d'autres. Insipide.

2024. Année sans saveur. Peut-être.

Note: J'ai acheté le yaourt Alpro soja sans sucre en 2024 dans mon supermarché habituel, près de la place de la République, à Paris. Il coûte environ 1,50€. Vérifiez l'étiquette. Elle dit tout. Ou presque.

Quels sont les aliments qui ne contiennent pas de sucre du tout ?

Pain complet, pâtes complètes, riz complet… Ah oui, comme si le sucre se cachait systématiquement derrière un rideau de son complet ! On se croirait à un spectacle de magie raté.

Amandes, graines de chia… On dirait le début d’une recette pour hamster branché bien-être. Pas de sucre ? Mouais, on verra ça plus tard.

Poisson, viande, œuf. Le trio infernal pour le sucre. Sauf quand on les noie dans une sauce sucrée, évidemment. Subtilité, quand tu nous tiens.

Fromage, yaourt nature. Attention, piège ! Le sans sucre ajouté, c’est le nouveau bio. Ça veut tout et rien dire. Perso, j'ai vu mon yaourt nature me faire un clin d'œil sucré l'autre jour. Je suis encore sous le choc.

• Légumes: Les champions du monde du "sans sucre" (enfin, la plupart). Épinards, brocolis, courgettes… Bref, tout ce qui est vert et qui ressemble vaguement à un arbre miniature. Mention spéciale aux avocats, qui se la jouent fruit mais qui sont des légumes déguisés.

• Certaines viandes et poissons: Oui, oui, on en remet une couche. Mais cette fois, on précise : poulet rôti nature (sans la peau croustillante et sucrée, hein), saumon grillé sans marinade suspecte. Le genre de trucs qui vous donnent envie de pleurer de désespoir à table.

• Œufs: Les œufs, c'est comme les ninjas du "sans sucre". Ils se cachent partout, et ils sont prêts à attaquer vos papilles… de saveurs non sucrées. Omelette nature, œufs brouillés sans lait (le lactose, c'est le cousin du sucre), œufs durs… L'ennui garanti.

• Eau: L'eau, c’est le boss final du "sans sucre". Impossible de faire plus "sans sucre" que l'eau. Sauf si vous y ajoutez du sucre, bien sûr. Mais là, on entre dans un autre niveau de perversité. Je vous laisse juger.