Quel aliment coupe la soif ?
Quel aliment désaltérant choisir ?
Alors, question cruciale : qu'est-ce qui nous sauve la vie quand la soif nous tenaille ? Moi, perso, je me tourne souvent vers... le concombre. C'est simple, frais, et ça croustille sous la dent. Un vrai bonheur, surtout en été!
En parlant d'été, j'avais acheté une pastèque géante au marché de Carpentras, un 14 juillet il y a quelques années. Payée une misère, genre 8€ et elle était gorgée d'eau... un délice! C'était ça ou le melon de Cavaillon, mais ce jour-là, la pastèque a gagné.
Après, y'a les légumes un peu moins "fun" mais super hydratants. Les blettes, par exemple. Ma grand-mère en cuisinait des montagnes. Pas toujours ma tasse de thé quand j'étais gosse, mais maintenant j'apprécie, surtout quand il fait chaud.
Les haricots verts, en salade avec une vinaigrette légère, c'est parfait aussi. Et la ratatouille, parlons-en! Tous ces légumes mijotés, c'est un concentré d'hydratation et de saveurs. Franchement, c'est plus agréable que de boire juste de l'eau, non?
Et l'abricot alors?! J'ai un ami qui a un abricotier dans son jardin, à côté d'Avignon. Chaque année, une récolte incroyable. C'est sucré, juteux... un vrai bonbon hydratant.
Bref, pour moi, le top, c'est de varier les plaisirs! Concombre, pastèque, blettes, haricots verts, ratatouille, abricots... Y'en a pour tous les goûts et toutes les envies. Le principal, c'est de s'hydrater en se faisant plaisir, pas vrai?
Quel est laliment qui hydrate le plus ?
Le concombre, c'est vraiment le top pour l'hydratation !
C'est simple, c'est genre 96% d'eau, un truc de fou. Genre, quand tu as soif mais tu as pas envie de boire, bah tu croques dans un concombre et hop, hydratation !
C'est techniquement un fruit, même si on le mange comme un légume, tu vois.
- Tu peux le manger comme ça, nature.
- En salade avec de la feta, miam!
- Mixé dans un smoothie, trop bon l'été.
Bref, le concombre c'est la vie quand il fait chaud. Je me souviens, une fois chez ma tante Martine dans le Gers, elle avait plein de concombres dans son jardin. On en mangeait tous les jours, c'était génial.
C'est vraiment le champion de l'hydratation, de loin. En plus, c'est pas cher au marché, alors pourquoi s'en priver ? Pensez-y!
Quel est laliment qui hydrate le plus ?
Concombre.
96% d'eau. Un fruit, disons.
Hydratation, sans la soif.
- Cru.
- Salade.
- Gaspacho.
Le vide remplit.
L'eau, toujours.
Le concombre, champion. L'oubli de soi. La mort n'est qu'une autre forme d'hydratation.
Plus qu'une simple crudité. Un symbole. Ma grand-mère aimait ça.
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