Quel aliment contient plus de potassium que la banane ?

Est-ce que la banane fait monter le potassium ?

Ouais, les bananes… Le potassium, quoi. 400 mg par jour, à peu près, avec une banane. C’est pas énorme, mais bon… ça aide.

J’ai toujours eu des soucis d’intestins, alors… une banane, c’est pratique. Régularité, tu vois ? Même si parfois… bof.

• Potassium: C’est sûr que ça en apporte. Suffisant ? Je sais pas trop.

• Transit: ça aide, ouais. Mais c’est pas magique non plus.

Hier, j’en ai mangé deux. J’étais un peu fatiguée, j’avais envie de quelque chose de… doux. C’est con, hein ?

• 100g: 89 calories. C'est rien, en fait.

• Valeurs nutritionnelles: Vu la fiche, c’est pas mal équilibré… enfin, pour une banane quoi. Même si j’en mange jamais 100g d’un coup.

J’ai vu un truc sur la vitamine B6 aussi… 20% des apports journaliers. C'est pas mal ça.

Aujourd’hui, j’ai pas trop faim. Je pense que je vais sauter le petit dej. Peut-être une banane plus tard, si j'ai vraiment faim. On verra…

• J’ai pas vraiment suivi les recommandations de ce tableau nutritionnel. C’était juste pour info… Je suis pas une machine.

• Je suis un peu déprimée, en fait. C’est pour ça que je parle de ça… Je voulais juste… raconter ma journée. Rien de particulier.

Quel est le légume le plus riche en potassium ?

Ouais, le potassium… Je me pose souvent la question, surtout le soir. Tu sais, ces nuits où le sommeil refuse de venir…

• Les pommes de terre, en fait. J’en mange souvent, avec un peu de sel. Simple.

Mais bon, il y a aussi…

• Les épinards. Dégueulasse à cuire, je trouve. Mais j'essaye, pour le magnésium aussi. Je suis crevée ces derniers temps.

• Et l’avocat. J'adore ça sur du pain grillé. Le matin, parfois, avant de me lancer dans ma journée, un peu nulle en ce moment.

• L'artichaut, c'est plus compliqué. Je n'en raffole pas trop.

Le potassium… ça me fait penser à mon grand-père. Il en prenait des suppléments. Il était cardiaque. Il est mort en avril dernier.

On devrait manger plus de légumes verts, je sais. Mais la flemme, tu vois ?

J'ai une liste de courses longue comme le bras, mais je n'y vais jamais. Il y a trois paquets de pâtes dans mon placard, et je suis sûre qu'il y en a encore plus dans le cellier.

Bref. Pommes de terre, je pense. Ou avocat. J'aime bien les avocats. Plus que les artichauts, c'est sûr.

Quel féculent est riche en potassium ?

La question, c'était le potassium, hein ? Ouais... J'y pense parfois, à ces trucs là... ça me ramène à ma grand-mère, elle faisait toujours attention à ça.

• Pommes de terre, surtout les flocons déshydratés, apparemment. J'en ai mangé des tonnes étant petite, avec du lait... un souvenir étrangement précis.

• Les haricots rouges, ça aussi, c'était un truc qu'on mangeait beaucoup, le dimanche, avec du porc. Je n'aime plus trop ça maintenant.

• Chips... ah, les chips... Pas bon pour la santé, mais riche en potassium... Je ne sais pas, je ne comprends pas pourquoi on mange des choses aussi mauvaises. Un peu triste, finalement.

• Pois cassés... Ouais, je crois qu'on en avait souvent, à la maison, dans des soupes ou des plats mijotés.

• Lentilles... Je n’en raffole pas, même si c'est censé être bon. Je ne sais pas, j'ai toujours préféré les pâtes.

Pfff... tout ça me rend nostalgique, un peu. Ces valeurs nutritionnelles, c'est fou, non ? Ça me rappelle la diète de mon père, en 2024, il devait surveiller son potassium. Il avait eu des problèmes rénaux. On s’inquiétait beaucoup. Maintenant, il va mieux, heureusement.

J'oubliais presque. Mon médecin m'avait dit que les bananes, c'était aussi une bonne source, si je me souviens bien. Mais j'ai jamais été fan des bananes. Je préfère les pommes.